[健康食品] 每天一杯牛奶可改善大腦功能

vandas

6 q; B: a1 t; @ 研究：每天一杯牛奶可改善大腦功能公仔箱論壇" e$ k& I% M$ K% ~% F+ v
公仔箱論壇/ T! W% m( ]4 {. @$ O
每天飲用至少一杯牛奶，不僅可保證人體所需的關鍵營養，而且能改善大腦功能，這是美國緬因大學研究人員的一項新發現。 公仔箱論壇* b3 q. [; W) n: b# g( b* L6 L2 v/ l8 n$ |0 X
tvb now,tvbnow,bttvb' \/ d0 G( A" |! \; _- F: I" T* V
研究人員日前在《國際乳品雜志》上發表的報告說，牛奶或奶制品攝入量較高的成年人，在記憶及其他大腦功能測試中得分較高，他們在測試中“不及格”的比例僅爲不飲或少飲牛奶者的五分之一。
9 ]) o1 r0 |0 V; p. ^9 ~0 r. _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k  _9 v6 S8 |( l$ }
研究人員對900多名23歲至98歲的成年人進行了8項大腦功能測試，并記錄他們的牛奶消費習慣。他們發現，不管在哪個年齡段，每天至少喝一杯牛奶的人在測試中的得分均較高；得分最高的一部分人也包含在飲用牛奶最多的人群中。
/ \: R5 d. L; E; ?6 F- z$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 L1 [4 K: |+ [) b/ V
排除生活方式、飲食習慣等可能影響大腦健康的因素後，多喝牛奶與大腦更健康之間仍存在關聯。研究人員表示，牛奶中的某些營養成分可能直接影響大腦功能，不過仍需進一步确認多喝牛奶的益處。 2 K( T5 ]2 L3 m  R$ ^% y2 _

  A, @2 |" i( j' g" }( _公仔箱論壇 美國衛生部門發布的2010版《美國人飲食指南》建議成年人每天飲用3杯低脂或脫脂牛奶。 9 |% s' e" O. g$ z( r- |

# S! ]! a, l" h- ~& h7 M& B; t* I: E9 N5.39.217.77 5.39.217.771 X) E/ f- p4 D; p+ Y$ e