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【材 料】5.39.217.77 m4 E: K+ S3 s4 {5 K# @+ q
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半圓豆皮4張5.39.217.77/ b9 G# ]5 q- P' e* c
4 l X& T3 J2 C' ]: s* a& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1條
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小黃瓜1條5.39.217.772 b5 K6 u4 n% N' a: d- d8 f1 q
t% {6 p. V0 u5.39.217.77芹菜4支tvb now,tvbnow,bttvb# k# b" B% r" d6 s) i
, m5 \5 D( b2 ^) P/ i) c5.39.217.77豆芽菜300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ] H% p3 d& L, Y1 a3 |
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【調 味 料】公仔箱論壇6 v) F/ C7 l* x8 U0 w# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q* n/ c. ~& N* V8 J
紅油1茶匙
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( ]; V) C" T: F- v L- T9 c公仔箱論壇香油1茶匙5.39.217.779 ?5 S0 G+ z" T2 J: `
' j: z" ~; a! @5 M" i+ d5.39.217.77薑5公克
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$ T7 u6 l; b* t% ~8 W ]% [公仔箱論壇白醋1茶匙
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8 h( Q% X* F: k0 p) l6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉汁醬油3大匙6 W0 R8 Y& ^4 e8 w
( j8 W9 n# |0 i( H公仔箱論壇【做 法】
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" ]( a: d4 c4 @& s3 Y5.39.217.771.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。
1 E0 c, X. S/ _+ H- w! ]$ R9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
; e/ Z( u8 x W7 y5.39.217.773.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 \! V# `0 e7 x; K
4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
: u T" Z! }9 M$ F+ ~7 i! q公仔箱論壇5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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