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【材 料】
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蒜頭 1粒5.39.217.77( Y" J! r' b: ]) Y, _$ O: I! X, _
3 s5 ^& g5 f" B, w( \/ b) y! G辣椒 1/3條
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3 _4 N- c& X) S& w% g/ t公仔箱論壇香菇 2朵
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l* }: q7 {2 v" m% K6 ^% M8 E: v
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中式炸醬 3大匙
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% I+ n( y& G! m! t8 G% B公仔箱論壇鹽 少許
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1 Z8 U5 ]8 F7 ]9 l) i5.39.217.77白胡椒 少許
+ N, s, J$ @+ {; [' M9 B1 G4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p! Y$ q, r2 S) |4 i. d9 a4 itvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.77# K6 t1 C! A8 b3 W# Q
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【做 法】
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。, X! O0 z1 A. H, ~$ y
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。公仔箱論壇9 j, S$ D1 q3 }
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j5 c( W0 y9 \; D5 J
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。% {1 C! S0 s% A) E& L" O& W- \& f
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。- X% K' j; \7 }: R' o
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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