[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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【材　 料】5.39.217.770 ^; Z  ^4 S* A9 D( H& O3 p: H' l5 G2 _
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青江菜 100公克
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( ~  J! w' x; n: a" D5.39.217.77蒜頭 1粒
+ D. [  W! [. {/ }0 ]/ ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 c+ d* }' ]5 l! K; Q
辣椒 1/3條
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# X) o/ J/ ~0 l( e: N+ l- D" F4 m5.39.217.77香菇 2朵* [( L/ l, y8 v; x9 I0 h
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【調 味 料】5.39.217.77* Q0 a9 `% h0 A) l0 e( [

' V  f! ?7 D- t. `' j中式炸醬 3大匙
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7 y/ [5 B" _+ C5.39.217.77鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u7 Y$ X8 `8 z* c) x$ j+ ]( v( D

; H$ }% a# L1 j白胡椒 少許) @- a: A  ~* v6 U
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?; S# `& z* S' M' Z% {; g

4 `# G) E5 g3 r# C; F. w3 _2 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 u9 Q) c7 r- u1 a& x' G

! k& E$ Y1 M3 U/ M; E6 I6 e! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冷凍中式炸醬解凍備用。# s% X: D6 d( [- p# G* U- h: y
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。5.39.217.77* T9 p3 i5 r" C
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。5.39.217.77# K3 E" s: N- |' c7 f' x( J  b  @6 b
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
( ~* t. {! A. n8 o* |% `* x0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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