[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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3 @; A+ K- T6 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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6 A/ s$ ]+ ^5 l' Itvb now,tvbnow,bttvb青江菜 100公克
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蒜頭 1粒
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# J% C* Z" M2 Y. R7 [6 [. L公仔箱論壇辣椒 1/3條
' U! W( s; P( j7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O/ [/ S% m3 n- X香菇 2朵
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【調 味 料】
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& ~( z8 }/ p* j7 t2 m1 {( T* [公仔箱論壇中式炸醬 3大匙, ]! S6 U1 h8 o7 d: U

! x; G* j8 G6 A0 {" w5 w鹽 少許8 I9 J. P. j2 c8 c  Y5 o
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白胡椒 少許% d7 B' F! _. C# \! _9 P
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x; D- I* Y" i5 g
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【做　 法】
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
/ V, ^9 b5 J/ Z公仔箱論壇2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
( A( |; T/ b6 Z公仔箱論壇3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
+ V& z5 O, k0 t4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
# R" @8 o2 P" ?8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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