[中式食譜] 香料雞丁

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公仔箱論壇1 v4 i& W) J2 J# C/ r6 E* P( C

8 D1 H% }+ I5 Q) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77* l% W, d  L2 W- X! u
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無骨雞腿排 1片
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1 S1 e0 t% l: ^( B- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/2個
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2 e& R" d3 p& }# n7 X# f5.39.217.77黃甜椒 1/2個
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甜豆 10根tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 A6 i5 G. a2 W; C. u

" r0 Q* ?9 H( A& B) |. Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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奶油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p: H# F, r/ |

- q9 X0 X7 b" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 \  {- Q( S( F* T
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黑胡椒 少許
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【醃　 料】5.39.217.77( d4 K4 E( v( C  b0 q

2 z" ~. ^/ L! \1 v. ?6 Z蒜頭片2粒
& w$ `$ q1 ]$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% ^4 Z5 Y+ E6 I0 ^4 m" x1 _0 t
月桂葉 1片
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太白粉 1大匙5.39.217.77& q2 M9 ?; V" Q$ |3 N8 w( s7 a

# m# ~0 [1 p/ V3 W$ r' b5.39.217.77普羅旺斯香料 1大匙6 f7 h) J$ N* V* k# @! ?, V
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黑胡椒 少許5.39.217.77+ W4 F! G# `6 ]/ B

6 V; {9 c) R# j/ I9 l鹽 少許0 y, X: `1 \& P2 Y1 l
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【做　 法】5.39.217.775 E" {1 V5 R3 x( R* \, O
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。% K( H5 u" f+ V! Q2 T4 ?# ]
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
5 x1 M  g. }1 |, u5.39.217.773.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
6 F0 i# K& W- ~' `" f3 L公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# f' z7 j0 a4 {: P& }$ A
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）# S- V6 s- R, ]