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, ^; j6 @7 G& f' i" s: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 適量
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裹粉：8 h- v9 V1 J6 {3 f& S5 m
麵粉 適量
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5 A( \8 `( f! B0 p2 C7 H0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】2 t9 e. w9 k( [8 C+ _2 [
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。' T3 p n5 }7 d9 A0 i' d3 \
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。: K& W% w: F4 Q1 W
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
' O( D9 D: T5 w公仔箱論壇4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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