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高麗菜絲 適量公仔箱論壇9 m8 Y+ V- f% C

: G1 e7 r g/ R柴魚片 適量
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裹粉:4 Q% x- {+ w+ Z% \( V( |
麵粉 適量
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" E) Y1 H; {1 D1 c9 `' ^' G* I蛋液 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 m5 Q4 r8 Z; }
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麵包粉 適量
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【調 味 料】/ c$ Q' R$ j2 g0 s
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鹽 少許
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胡椒粉 少許
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美奶滋 適量
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【做 法】
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1 a% p. l6 }! s# a, qtvb now,tvbnow,bttvb1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。公仔箱論壇, ], P( j( b7 v# {! M6 `+ z, o7 F3 |
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G5 `. O/ k6 o) Z. ]: }: P. [4 V
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。公仔箱論壇1 R, o1 G, Z$ G' ^
4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |