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【材 料】) z$ D! G$ h) C& q3 m8 H& k
9 S: R5 F7 `. t8 Q% g( M8 F梅花瘦肉塊 8塊
: v# U6 o' T j; ]# K4 B( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w8 T3 x0 d5 c; l& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 適量
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" W1 U8 N! Y% A6 c: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 適量
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& d8 o/ q6 B/ B7 O5 L; B, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 少許
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裹粉：
, R# |& e8 u( t+ i! c/ m7 m. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量
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' r" T! y; g) a/ S' w3 w% w公仔箱論壇蛋液 適量公仔箱論壇4 K% {4 p+ O: f6 H
; N- F6 }) |. C- j! y4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 適量
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: G6 r& \% u; e3 V6 y# G# H# _5 r* V【調 味 料】
1 e. v/ [( M4 u5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 F9 ^% c4 H9 c/ P
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. q' z& Y$ G, L
' J9 Q) H, Z7 B9 l3 B' J. j v胡椒粉 少許5.39.217.77, H! L, |0 k. u( ~6 k- M
' ]! V \) g( x0 C. e' D; }: p美奶滋 適量7 @, _. ^; r9 `4 N- ^/ ]- K) D
0 K: [0 b5 ]; o! [【做 法】
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% v+ h5 ^& ^# t/ J5.39.217.771.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
4 o5 ?6 [0 K$ Q# f7 ?* I9 \公仔箱論壇2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
& `% S* u+ e2 F5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。公仔箱論壇 y+ I A; r' x/ `# p, I# [0 P, L- g- M$ ]- x
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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