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【材 料】
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( s! y0 O) t/ B" a5.39.217.77高麗菜絲 適量
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海苔粉 少許' e" h! a2 s4 S5 W K, T
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裹粉:
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【調 味 料】
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5 ~' Z Z* {. I3 ~9 }* J2 j胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb" R; h; j- S. X4 R* e' |
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美奶滋 適量
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7 E, \, j1 d, x9 G) [0 P9 o1 c; C公仔箱論壇【做 法】
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。
& E6 f1 K6 Z2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。
* I4 }, ]% m! T2 q1 F9 @* k% f3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。公仔箱論壇- r# c; U' e( P* `
4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |