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【材 料】4 m4 \3 [# W+ [
1 D. o5 B$ I ?' ~( m5.39.217.77梅花瘦肉塊 8塊公仔箱論壇* V7 _6 T9 L. \( x. D5 C. @
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高麗菜絲 適量# T$ A+ H* G- X! P7 ~% d9 m( n; Q/ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `: n$ m0 d% R& B- F
柴魚片 適量
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4 r% B8 R! a c+ r; l, stvb now,tvbnow,bttvb海苔粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 c, k* d& M* I" b, `" M
" s) a; Y3 q9 p- [+ h& X5.39.217.77裹粉：tvb now,tvbnow,bttvb/ T+ J/ w6 I; v& I) Z/ U
麵粉 適量
9 Y) c% D" `9 j% f3 y: a* w8 M4 S; ~* x
蛋液 適量
4 N! q9 j' p+ G9 s) u! M公仔箱論壇
3 B5 Z x3 A+ {4 m& p9 ntvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量
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【調 味 料】
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鹽 少許
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# B4 ^8 [; u, |. f) T$ W( Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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+ j% V4 v9 ?5 \- P- U% C0 V公仔箱論壇美奶滋 適量: K6 f) G" k# N0 ^" r9 b
5 t" q' T: G) H, L/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇 ^/ o3 C( t1 D! K5 P3 m# ?. Y
 5.39.217.777 k, j3 G/ Q# ~$ G7 W: `& l
1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
1 s- J7 c/ V' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。公仔箱論壇2 O: E0 L) P6 G' h, ? H% q
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
8 I# l) m) j) N% @* H4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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