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" y4 n5 M. l9 j- @5.39.217.77【材 料】
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2 W+ j' X5 L! G$ ]公仔箱論壇雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M1 z9 @- l3 W2 Q
8 @6 N" Z4 M* q" Z: j8 T# f公仔箱論壇豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克
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4 Z5 R6 E P) {# Y/ W! c( G5 q洋蔥片 15公克5.39.217.772 m# x" U z, \
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蒜末 1/2茶匙6 F7 E4 a) k, e' U# w' X3 u0 r0 ~. t
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【調 味 料】
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% c9 [! y$ ]( f9 ~/ ^# j# |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙5.39.217.77/ E! j4 R. ~+ ]' i+ G
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雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- B6 h! U% p$ d% t, v$ s" V7 B
8 o# k- s9 Z) P' t胡椒粉 1/2茶匙
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" j. G) a2 A6 h n0 w) l5.39.217.77糖 1/4茶匙5.39.217.77. B# Z1 f9 Z+ Q( |6 P
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【醃 料】: n& s) I3 j, i" k. w0 ]
0 o4 \, x6 R0 k+ F, r; S/ i醬油 1/2茶匙) U/ H- K( f2 _0 K7 r
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糖 1/4茶匙
1 ]; q9 x8 w1 T$ p* u0 p! W公仔箱論壇
. Y t& r. Q- z% r# |米酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇& z, I( m4 k& x
1 w/ S1 k0 E. G2 I7 [" T" _% t【做 法】2 Y# u& I- N) ?6 J5 ^$ t+ X
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。公仔箱論壇4 z6 z" X# t* X2 H
2.雞蛋打散成蛋液，備用。- `9 z) d& O. z0 O
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# x) D2 Z( h
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 ]6 f) e7 O* o2 i
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。; G4 `* P2 d9 }
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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