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【材 料】
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9 H( M/ S8 n) m+ qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" l0 F0 A9 |1 J
" ]& M: \6 p; ?$ Z, v豬肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& X$ y! r3 j% O! T- d! r
/ `6 d; N) I; j' L5 l* ?/ W紅甜椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 q u( @0 X" A* W" W. ^
$ X' |/ k8 Y% t5 rtvb now,tvbnow,bttvb 青椒片15公克- N# `8 \) B ^, F- b$ j4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 ^9 r( w" A8 ^- E9 V" O2 k( M: M( J
洋蔥片 15公克
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, {- V7 N0 y* p% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙5.39.217.77* m9 O8 d, G5 z% _# J9 ~
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【調 味 料】
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: ^ `5 k- @/ m4 r+ P5.39.217.77鹽 1/2茶匙5.39.217.77& Y' i5 I7 s! X9 T
3 W, P# T ^ U( |- m$ G3 t雞粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _, W2 ~1 [# b/ Z# w/ r% s
- t7 A4 q& R& O. t公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙8 n; P: S( J5 z
- N3 v( ^8 C% I7 z糖 1/4茶匙
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【醃 料】
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醬油 1/2茶匙 y. m! X9 ?7 l2 n2 v% K8 _$ T/ q
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糖 1/4茶匙/ e& t( f, }4 ]6 R
+ D5 N7 K9 E/ l+ \+ ~米酒1/2茶匙4 V: d9 G! h: P& s4 J
" \8 J3 m9 y9 itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M) x) Q$ v4 p) {9 O' {0 S
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【做 法】
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; n* w# v6 p, N! E: o1 j, A1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
, b* }1 ?% z0 N" j5.39.217.772.雞蛋打散成蛋液，備用。5.39.217.770 n8 c0 f: R. ~% ~ W! Y
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" R& \! \9 y% H5 g; o5 u1 Q
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, j7 w* n; e- S# l( v- ^
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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