tvb now,tvbnow,bttvb# i* `7 x1 o1 o6 D' r
 5.39.217.77' W% c+ E+ N5 t E1 c
5.39.217.77. c: ^/ p5 v0 @) v' g
【材 料】5.39.217.77' i3 q0 J6 ]8 {. V# \1 U
 / |6 x0 N3 L# [5 m6 ?, v" x
梅乾菜乾 100公克公仔箱論壇5 P% F* }+ p, n) V; Z+ m
 ) r' O1 B7 ?/ V% Q. @
豬五花肉 400公克% x6 G+ K0 V! g5 N
( k2 Q) W- o. c3 Q薑 30公克5.39.217.77) c0 M' r7 X0 z. B# I# S( }1 R1 W
3 k! q$ |* z! h( ]5.39.217.77紅辣椒30公克
' L1 @! M+ L0 p% t% Q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t4 v$ x; {0 e: k5 Jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜仁 40公克- I" G8 r0 X( g. F& X8 p
5.39.217.777 J/ |& T, w; _% s. F
【調 味 料】公仔箱論壇% V% M2 _, I# \& R9 T# G
! e/ C/ z7 Z7 e6 V, ~- I醬油 200㏄
. L2 t: I: ^5 h( }公仔箱論壇8 x0 G. E/ a0 y2 O) Y* o
鮮雞粉 1小匙
# {0 k) \- C! u! L; o0 c+ x' _4 f
/ ~ ^) D& p9 n) }2 b! d8 Y細砂糖 3大匙- \) J u! q t: a' `
4 T. p" h% w; t8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水800㏄
4 g- y7 p9 g, a9 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ~/ w7 H) o; Q, T2 p* v$ h
【做 法】
9 t- s/ } e/ T# M公仔箱論壇
! U$ k3 }5 H* Y( E6 D0 |6 d1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。
0 f! Z4 N, t: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。
, Q7 L4 ^& C u2 I3 n( `/ }2 ]0 e3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。
) g" R' P- X s公仔箱論壇4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ ~& k: |/ U4 P9 i6 Q2 ]* S
|
發表於 2012-2-28 11:46 AM
| 
