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' s; r" {. y7 J% C1 k2 ~; B【材 料】公仔箱論壇6 B6 n( E+ g9 `, N8 ~
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白帶魚 400公克tvb now,tvbnow,bttvb9 N( V. s: q/ ?, o6 x

1 a2 X) S$ o9 L4 ~; e* z公仔箱論壇薑絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ z) x) k7 n0 U4 m6 ~9 |
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辣椒絲 10公克
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7 ~1 v) ?. J* Q' m9 a7 v% v3 Stvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 j$ X, Q/ P* D' S

2 p" a2 F2 b, Z4 _【調 味 料】
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鹽 1小匙3 w' S2 `2 J2 d; O# V8 B; [

" E; G* y. {! e( Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2大匙公仔箱論壇2 q) m+ _) E9 t- W; G
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【做 法】公仔箱論壇# m4 ?) W+ E: B* V" G$ z: @. o
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1.白帶魚洗淨瀝乾,加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。5.39.217.779 P' ]; s- \0 H' F0 Q* J
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉,靜置2分鐘備用。 I# U9 X+ w" `' S' `
3.熱鍋,加入適量的油,放入作法2的白帶魚煎至一面上色,再翻面後放入薑絲、辣椒絲,待白帶魚煎熟即可。 |