[中式食譜] 乾煎白帶魚

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薑絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 [( r& K8 b$ G% e! {
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辣椒絲 10公克
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! F3 b; c, k# j, m

% d  N) H3 {6 D( n, s5 o* Z【調 味 料】
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q* v  d" [- y

4 N: f3 F3 F& l* `: t- |米酒1/2大匙公仔箱論壇6 C) [4 m9 `# q7 x( C
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【做　 法】公仔箱論壇7 U( l5 t2 i, o  ?3 \: ?) Q

/ Y1 P! |+ Q6 s* R6 _5.39.217.771.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- Y# }6 R6 f# V* f
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。$ B! }) k% K  @+ s/ a
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。