[中式食譜] 乾煎白帶魚

hamtu5168

" w2 S  c" t/ i/ @

# g- D3 x% v: B3 n4 r% @5.39.217.77
8 q1 d1 k8 z6 P& m" i1 g6 x5.39.217.77 5.39.217.77! J0 P1 M- G/ B* T8 ^% }8 g
【材　 料】
0 ]6 l. r3 \9 X2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J0 O4 \3 [; i, g8 d# W/ R1 n3 \" W公仔箱論壇白帶魚 400公克5.39.217.77- @/ |0 b: W; g' E& N4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s. t& O0 f/ o# K$ k& s
薑絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb  O" D2 f; f. H8 a, X% U5 Y% W  Z

! m$ p, d1 j% ?' L公仔箱論壇辣椒絲 10公克
' n+ I; j, D5 k) |. J8 C2 w5.39.217.77
5 V# |+ G3 a& n/ k% c1 _, P: f地瓜粉 適量  I4 |. J  M9 a& S% J5 f

) A( \# X/ t5 b- [1 m6 |5 b$ v& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 [: s  e) n) [% H/ t' ]( _3 D) w* p" W. Y. H. K/ @7 \/ I
鹽 1小匙5.39.217.779 G( I9 K0 d- J. {0 S- d
tvb now,tvbnow,bttvb: L3 _. n6 t& S
米酒1/2大匙公仔箱論壇9 E$ [" l( {# G" z" c$ b- i: W

+ V9 F% d, g6 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 O% _; K  m6 d9 ?+ u/ L6 U公仔箱論壇# y9 r8 N% g: v  u
1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
; {- ?; c1 A  N) t# p5 a! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i/ h, P' ]' k
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。