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【材 料】
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雞腿肉 1支公仔箱論壇2 l# I: Y( l- M! l; X( }

5 x8 H* U5 m9 P( x3 U0 Jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支5.39.217.77% b I/ n, Q1 }! g3 n2 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( s: m. T: N
紅蘿蔔 20公克
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U% e- { ~. ?( G' X5 t/ T/ b, b+ X: k【調 味 料】
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A.鹽 少許5.39.217.775 ]( A- I& o7 w( C _/ ~( Z$ Q" y+ W

: |# t4 ~, W3 c8 D" y z) }/ t白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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3 C: q# |$ ^8 p0 s* ]' d糖 1小匙
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# g5 c0 y, U- V& G5.39.217.77太白粉水 少許
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; a& K0 w; E$ p公仔箱論壇【做 法】
0 d, `% ?- N! Q; D+ q, h+ c2 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a7 E, O# E \. x0 A, X+ ]# l9 Q
1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。" J* [2 B$ ?& w5 d& ^! z' |4 U. I
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ R9 c9 Y: t3 _0 g
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
' q! P+ g3 d8 u& K tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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