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) u- I; o* I$ r% [【材 料】公仔箱論壇7 S2 ] I$ i/ d1 O; x
9 I' E( |+ ]+ Z% Y7 ]公仔箱論壇雞腿肉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ P6 u" j" a/ y
3 U+ f( M; X8 ?7 A+ {5.39.217.77青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】+ L8 L' A- f4 V& Y: d# `, K
! J* w# U/ d- _# C$ `A.鹽 少許
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |/ P) @5 D8 d' h
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B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙
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太白粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb& L: k1 R4 i9 p! } U& m1 ~+ p
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【做 法】
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) m/ M4 X; ^& P) T/ atvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
; B& C2 G( |2 f5 d# q* \公仔箱論壇2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。公仔箱論壇& l* q5 G- Y/ k) b6 D! ?$ |
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 {9 y: W/ s' f2 m; z
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。. _6 P& r" r I& [) \; H' M
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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