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【材 料】 Y0 _1 B Y& N- Q7 }/ t
 5.39.217.77+ {+ P0 D1 |) R
豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克
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+ O3 ~- p1 }" N5 o& M. S: O' s公仔箱論壇香菜 2支
0 t. X( _+ L6 y* K* X- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. i9 `& ]. w' c3 ?4 v
蒜頭 2粒
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辣椒 1條5.39.217.771 N& @) E9 q" b; C
# M4 @) z& b* I) b; ~# ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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蝦醬 1大匙
1 o- I) M1 a/ B( b$ v8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q0 M- v$ v ^, |6 _" o$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙5.39.217.77 T; v/ W- K5 n: a8 V
公仔箱論壇4 r; Q! E+ l/ M' B: ^
花椒粉 1小匙
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! {* R) E1 m$ \2 j* l* M# R* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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【做 法】. f i) m4 P0 n. T2 L
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.77: z& x/ B9 R: M, G+ V
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
9 s% U! U: A6 a0 ^3 J* H X2 etvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。1 }4 _& F8 x/ L+ v7 d
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e5 ]5 \0 ?. t% N0 u( Y
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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