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; ?# e$ P2 P, U; J# O5.39.217.77【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 M. X% A0 S8 t
* Z, |. p0 ` p$ _/ e5 U) I公仔箱論壇豬頸肉 300公克& |+ j$ q% F4 C. k+ q
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銀芽 50公克5.39.217.772 F3 ?. |& {! ^
7 Y7 ^- G" B, ?" `8 }tvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
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蒜頭 2粒. t7 O! r1 G* G$ v8 U. r
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辣椒 1條
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# I/ ^+ @8 C j, u! O, K E: P$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 D9 [, i1 W0 L0 ^, T5 n9 X
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蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
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8 e8 D2 ?* S) R W, f( V公仔箱論壇花椒粉 1小匙
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0 p, E4 p4 f& E6 I4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙5.39.217.774 D9 }& d- {8 `8 k
8 ~# X3 \5 D2 {2 O2 @4 V5.39.217.77醬油 1大匙
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【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( l' | S! \$ \ Z4 Q
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
# l9 R% |& S J1 y$ q2 _0 S& _2 e5.39.217.773.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。8 W$ |4 I$ y; c
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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