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公仔箱論壇7 H' z& C2 I- R) G0 J% N. y3 x h
; H; r) w/ n4 S4 v. X! X【材 料】; \8 s+ ]& P% c8 {! w5 Q& ?
, R0 i' P3 n, K: |豬頸肉 300公克
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& ^" P0 P6 b: [ h銀芽 50公克" v3 K; t: A4 ^# s, A8 D) c
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香菜 2支5.39.217.77; @& x" Y- q$ N, l4 _
0 x/ F; j' P3 F2 i% }$ g2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
* h- C* C) k- ]' x' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f* |( ?* Z z* a( F2 D( |7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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【調 味 料】
( W1 r/ H9 P- K9 z" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- d) K0 `+ _, a" w! E: p
蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& v3 g6 \3 V3 R+ ]9 o
- x; h: \( a. Z ^公仔箱論壇香油 1小匙
/ S# Q! z# U* c$ s4 r( ?- |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# q# Z- D& A6 b" ^8 r
花椒粉 1小匙) r. u J5 R0 l# e* e
1 }1 {8 W2 ]/ ?公仔箱論壇辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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/ j# W7 D5 V7 y0 E! w0 C, I公仔箱論壇【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
* t% Q2 H% `+ r/ T+ u) c2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
. B; }8 E6 w6 E8 Q公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。5.39.217.77& [( y( |' ~; z: w4 {) z
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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