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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a: |! y0 R+ ]3 @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; k$ G- o4 c8 J* v% _: }8 F
豬頸肉 300公克 \3 q0 G$ F+ N
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銀芽 50公克& t, v) ~/ i# q0 o5 i& V% E' J
: {3 u+ O) [4 J2 g2 U* \香菜 2支
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb# k; R! y' _3 q0 ~% f
: N: I, f2 N' |+ q- btvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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' }8 |% f0 {$ r+ t【調 味 料】; R# ~. t& H: ~
5 K$ d0 m6 k E% h1 z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1大匙
9 C5 i1 G$ E! {3 P- o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. `6 C4 S) g. t, x" l D' g- W
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A: K6 @, f5 k8 Y/ W3 ?
公仔箱論壇4 ]6 }/ P. B8 J1 F$ S$ W
花椒粉 1小匙
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' w; a8 a6 n3 o% ?6 L公仔箱論壇辣油 1小匙
% p! ?" m1 r' `% K( Q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x4 b1 w, N- r) C醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% `7 F. u/ g) {$ G7 Q( t
' s$ E1 i4 ?9 f# N! A/ ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! H( R. V0 Z! d) W
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。公仔箱論壇9 T2 P# }' ~' y4 `
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D* j; H; o8 h$ ?0 f" j; B
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。5.39.217.770 }/ N. v4 |/ I* Q6 w
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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