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[中式食譜] 蝦醬霜降豬


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* m# P) f: A7 E4 y7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k& e6 ?4 f  c  b+ E7 c% h- v【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' @5 x8 z. t1 C2 ]: |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 G) T. C9 K0 e
豬頸肉 300公克
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4 B: ]6 S! C: k8 K( e5.39.217.77銀芽 50公克. }1 A/ }3 w, T) l% t) @# ?
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香菜 2支3 x& K) [9 h1 g; V6 E
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蒜頭 2粒
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, W# `, R- o. u辣椒 1條
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* \& }$ y3 ~) ~! @3 n1 ^

9 l- K9 s1 ~2 e4 ^6 F5.39.217.77蝦醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u* H1 p: ]* @) g
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; A. c$ q, F8 B* ?: M3 a+ ?* ?

6 h( d/ Y6 d& `7 d+ \$ c* c8 x5 V/ T5.39.217.77花椒粉 1小匙' j" `* P8 x/ n" H: X
公仔箱論壇( @: x+ \5 G! J: d5 {; P4 E
辣油 1小匙
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# Y, |! t" Y0 W3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g6 ?% W& s. h
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【做  法】公仔箱論壇% X7 }0 [- W6 j: _" Z' h  b

9 l+ G9 _- t& D" j  P/ _9 u公仔箱論壇1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q. g0 G. {, h1 X- s9 i1 y
2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
/ z, x/ g. r1 j" E( F( p% ]7 ]! }: [5.39.217.773.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。8 _1 j# N( R  K4 v% ]) y! @. O5 F
4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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