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【材 料】5.39.217.776 |: z! u6 f4 l6 n, i' }
# I2 D: B" @+ m. w2 a- a& K5 H豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb" h; {+ E" f! u; h! X1 Y% m
. M# }- R- K- W! T9 X1 g公仔箱論壇銀芽 50公克
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香菜 2支公仔箱論壇. E9 Y7 {9 ?+ N' I# R4 d
. u# D: I" k W9 m% B, W蒜頭 2粒
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$ U, w+ ~/ d/ m$ b6 V' `; g! G" M辣椒 1條$ x% ~" ?5 L- D F- i
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【調 味 料】公仔箱論壇9 \8 l; i, @9 U' q- S1 ]9 w
% \3 `4 z- [, k3 Y蝦醬 1大匙8 v2 t. f& q* Y {; ^
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& g. b( f6 E( k5 c
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花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 u7 Z+ ]( M3 [ }( h
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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7 m5 ]+ q3 C" |1 \& ]8 A【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。- l" V9 @" u6 o' |
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
# b) y" c6 q, o7 [& V# w3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇- J) W5 z0 ]/ r( q+ `. t- ^
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 o$ W" i3 [/ `" z$ j* C
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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