4 g5 M2 N3 ^0 _7 l+ u2 g: G5 C2 r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y5 T0 q1 Q$ `# l' f0 m r" @
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 B3 u$ L+ N7 G! u/ ^
& j3 r0 ^7 ~9 f s豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克7 z7 k" _' @) A6 C
6 h6 R) \' J$ l" C) Mtvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
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蒜頭 2粒
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! i8 {+ s0 q: R: F5.39.217.77辣椒 1條5.39.217.77' e6 m/ t; \/ u- H
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z1 s, I- B1 `8 P. }5 v5 r$ K
5.39.217.77* n; a9 n6 G# N
蝦醬 1大匙
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3 K- u9 ` h/ a9 J7 k0 ^香油 1小匙
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花椒粉 1小匙公仔箱論壇- d; o3 {7 H) R& S
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辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o# m4 Q# m* x. e8 t2 S4 G
( _! o% r* T9 I) k醬油 1大匙& I( x- X: Z: D
# N$ A4 o" X7 S3 l: S8 z* m【做 法】
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5 L3 Q+ t }0 b o' ctvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。/ n: @# q* m- @1 P% V2 }4 _0 U( F! W
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
( m5 z n% g( d$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
, Z* I/ M) f$ `' P2 w4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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