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【材 料】
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, H$ N! S- T3 I6 Z d5 _7 i( J% K草蝦 8尾
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, H, J" I9 ?! H* O" P+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒
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* ^; Q* x& w# l5 x( Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支* x2 f3 V( m& u1 W2 x( t
* }% f6 C; W4 _2 S I辣椒 1/3條公仔箱論壇$ W7 Z3 M+ u! B3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; |0 e1 _* K6 Y. |( O1 T" f9 o
巴西里 1支
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【調 味 料】
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, n/ L4 a3 H" C( m' V奶油 20公克
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香油 1小匙2 W' Q" M( ?# Z% y; j: j0 r
3 n2 l% t! ]2 i2 a' ctvb now,tvbnow,bttvb起絲司 1大匙
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% \& `: F* ?( @+ z6 F3 p: G P% @鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb; O0 g& H3 a: J4 l2 P% I' \4 h
; \0 o) `* a" o公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: x, h" [# N2 D O$ A/ r6 ^7 Z3 p5 Q
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1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 K6 C# ]9 g. L$ _: Z
2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。公仔箱論壇5 R O. I2 U6 S( O. o1 l' ?. b4 }, w, I
3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。8 h( q9 J* k; @
4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。
1 ]0 ?# A4 z' }: T9 @5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 }) V" h g3 d- M+ S
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發表於 2012-2-27 08:13 PM
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