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【材 料】% n4 ^7 i2 M: x7 Q6 Z
0 R( L& Z2 n4 P( E7 P3 Y, @! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦 8尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" d c8 z% x* Y
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蒜頭 3粒tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 [! [/ ~9 Z9 j
* L. e/ {, B2 Z% V6 y公仔箱論壇青蔥 1支, y6 T, D* F3 Z8 w. u7 h) G$ x
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辣椒 1/3條
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y7 n$ Z# Y* t5.39.217.77巴西里 1支+ r) Y" ]' U. B2 c0 ]
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【調 味 料】
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奶油 20公克
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. d! K! c$ {2 s0 z: f1 _8 R0 V公仔箱論壇香油 1小匙
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& t( ?; h4 g: J4 b0 B/ s: l5.39.217.77起絲司 1大匙5.39.217.775 I* _" r% Z, S' x( ~
8 k) }- O# { u: E8 N3 G; u8 h公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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* Q- ^& }! C( c3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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x% [7 F) C2 ] E3 \, G8 h1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。
$ X6 y6 P: ~8 Y* s( w' y; W) btvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c+ w) C4 t+ u. t% `0 ^6 X' S
3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。9 l }* [9 v5 X2 H' K' n U3 P' t4 }
4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。5.39.217.77& Q C) R' Q* y d1 R
5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。公仔箱論壇' P+ N+ f' ~, o* U: h R- m5 C
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發表於 2012-2-27 08:13 PM
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