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+ L, t+ H: S5 ]2 I5.39.217.77【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 I6 x0 `% z) j G( Z" P
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苦瓜 200公克
' i# J' @6 r0 P! ]2 htvb now,tvbnow,bttvb
& H4 k8 v: R( d. t# {6 J3 o辣椒 5公克
) e1 Q# v; q8 V' s# N, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |; c o0 e+ l- X! N
蒜頭 3公克/ d5 h2 e# X& L5 \
5 N& l7 f, g4 o) F9 H t. G- E: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb! E, }: @8 B& ?+ S8 I3 l+ B3 S+ F& S
- ~& P, C( @# `* Gtvb now,tvbnow,bttvb小魚乾 10公克
5 }9 k# \; q4 O# p! C' m6 u% Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. b$ p! B- c2 Y5 S# p
奶油 5公克
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【調 味 料】
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& X& v& ?$ P9 x: Y1 m# `$ c公仔箱論壇鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. V' k: Z# i/ p
f' V" O" K) U3 h3 [9 Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙
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5 r8 p( N! e, L( s' f1 I/ {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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( M# Q5 E& n% c; o; mtvb now,tvbnow,bttvb1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。1 f" H- N" i7 o1 v- W" l4 O/ U
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [1 H) o' W* _7 ?4 Z7 z
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
# A0 K5 Y) J5 I/ u$ N2 btvb now,tvbnow,bttvb4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。5.39.217.77& }: N% g( x4 H$ J, F4 l# W
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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