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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P9 O5 ?& [& k. Q" ~
+ I9 ~: ~9 i" z; ~$ s6 C公仔箱論壇苦瓜 200公克
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& y e( G: I2 r$ P7 t& v公仔箱論壇辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: D) t8 N. F+ N9 N
3 D1 X" C0 g' u- Y8 k! [* r蒜頭 3公克2 @9 q5 W) z) M
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蔥 10公克5.39.217.770 N$ K3 R# U7 K$ Q; L3 ?. o* h! d
- \2 X' m; s, t1 Z6 stvb now,tvbnow,bttvb小魚乾 10公克
3 e0 J' J3 `+ h+ E; Q9 c1 W. R7 z. o9 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, R! a/ N1 c3 T5 V; R
奶油 5公克5.39.217.771 ^, ~9 @" e: ^+ N5 l
0 X. ]2 E. u! Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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9 u& k# r$ Z+ }: c# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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4 C+ X7 O0 e* y; K/ F! O: g: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】 L4 \6 L) l$ k8 N; R4 C
0 I; b4 G! d6 h5 p) U: h% `5.39.217.771.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。2 ]8 F" g& ~5 H+ K- V! N
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
. v Y* @5 l5 p C5.39.217.773.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
7 Z: j5 V3 p; \/ W& B0 }& h( Z4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。5.39.217.770 u8 `/ W( n" I& x6 y3 J0 m% G3 i
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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