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【材 料】公仔箱論壇& N3 k; [4 `6 e! W4 n- W
2 I6 Q4 x9 [; |/ O' U2 A, r公仔箱論壇苦瓜 200公克
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辣椒 5公克公仔箱論壇 T- P$ G- [- v* `: X% l) o. o% ]
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蒜頭 3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [. N) W# s* i
- W; `/ K! O4 {0 b6 a( x' m蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T7 T9 R" L9 O' [
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小魚乾 10公克
i8 p9 p2 Y, {6 T7 c, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _0 S7 ]1 ~5 jtvb now,tvbnow,bttvb奶油 5公克
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【調 味 料】
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7 T2 H; v4 Q1 d' L公仔箱論壇鹽 1小匙9 f: S( T: e3 Y; o4 M" q# S4 ]
5 B0 ~0 C3 _! L6 q4 }5.39.217.77白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇+ K6 c0 ?) }+ Q- I# n L3 H
# f- @: T' w h5.39.217.77【做 法】. x5 m# n& }$ t7 Z0 ^' X7 s o
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
9 v3 X- u# |$ X& c2 d( n+ j+ d公仔箱論壇2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
h* e! g9 g- ^& Z3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
6 {( R3 R6 w& S5.39.217.774.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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