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【材 料】
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! x) D4 _2 b3 x \) J9 s) w+ }. b# w牛肉片 130公克tvb now,tvbnow,bttvb1 x7 S% _) T% D6 f% t
, [8 w4 R( H7 Q4 T白飯 1碗 U, o( o& A1 Y8 c% ~
9 R6 m- P$ A% ?7 M洋蔥1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb, ?' U& B- ~5 j3 B" z
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青蔥 1支
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2 s; c' \" M$ F* Z. I$ q3 T# stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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0 ~) Q9 y0 w+ d. Q4 h# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1顆
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) U$ t& s! R) @
3 [3 A4 c$ {! x+ h3 ^6 g5.39.217.77醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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5 Z' ^" { ^6 H) V! r. l7 y. p% e2 _4 v) ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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水 180㏄5.39.217.778 I- R! M- k, N* e$ o* M
6 B9 Y+ T5 J: m+ E: z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- f7 C4 l% [; d: n* W E6 U, H
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E7 l5 A, ] Y; h5 M0 Q
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。
( w- m- x, ?& u1 V0 p- L公仔箱論壇3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b2 A6 d9 O: T: W% X% e% s J
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。5.39.217.77 j% z2 g E. p1 ?% P- t8 V
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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