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[中式食譜] 薏仁牛肉飯

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; d% q/ b+ j8 @9 E( @【材  料】
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牛肉 150公克公仔箱論壇; u' n+ a/ F4 Q" A6 R
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白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i8 i, v& E5 X) E
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西芹 2支
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紅蘿蔔 1/3條5.39.217.77- q5 h3 {2 f$ V, D
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' u( |2 u- L: S- t5 g$ g5 o
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薏仁 100公克
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, Q' _3 `9 M3 C' h7 l大蕃茄 1粒公仔箱論壇4 ~4 r& r6 u, k" d

, V& ]# N. V! K4 c1 U6 m, q0 P【調 味 料】5.39.217.77$ A/ ~/ t8 M- B& F2 u% d
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西式香料 1小匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# K, d9 U/ E. s
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黑胡椒粉 少許
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5 I9 {3 l1 S1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1小匙
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  H+ b( q1 a! B4 M( \, H: i( C【做  法】" H+ M! B+ [3 j6 J4 T/ z' ?

" h4 P( j9 B1 @7 `3 L) e1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀;蒜頭切片;薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
: G6 ~# w" s. R& i8 X1 ]# N# t  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個平底鍋,先加入一大匙沙拉油,再放入切好的牛肉丁以大火爆香。# r5 J( z# I, r2 @% n( e* Z+ |
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後,再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
- D/ D4 B- a3 K# s/ R" |tvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。
: q# I4 I& j$ x+ U, q2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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