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【材 料】
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/ Z: `% L8 V/ ^0 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150公克
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白飯 1碗公仔箱論壇) b! o4 Z; h% O1 G
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西芹 2支5.39.217.77! [$ p2 X- C% q0 j" X7 P7 x$ t
2 y# u) f. n2 p8 I! \9 O紅蘿蔔 1/3條公仔箱論壇8 F" E3 T' P/ g0 w9 n
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蒜頭 2粒5.39.217.77) W6 i! c9 J0 C4 y2 [. m& t; o$ A2 b
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薏仁 100公克
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大蕃茄 1粒
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【調 味 料】
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; @2 H; ]. Z4 y) a. R西式香料 1小匙# {' |( o! L# j$ y
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鹽 少許+ w0 S+ r+ N: P
" y2 h! b! ]- Q8 g$ G公仔箱論壇黑胡椒粉 少許公仔箱論壇) T3 j/ p' q7 p$ S( B
! j% K7 o" T0 O* j" k( K% A' y) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1小匙
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5 M, G3 g- E1 L7 z: k+ c( k公仔箱論壇【做 法】% ]& m$ X8 R# h& H
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。5.39.217.77' n. A0 ^: C! r7 f! L0 a
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
; R. l: {8 ~! {4 k0 Q$ t& t3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
$ N* U* U4 Z% W+ w5.39.217.774.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。. ]/ Y% W1 Y( a$ c! T) O& ]9 B* `8 i
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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