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【材 料】5.39.217.77 X* n4 h! }, U- C5 ?" r& |' R2 v
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牛肉 150公克
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9 \# b; o' a. ]: I0 K5.39.217.77白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb: U; R6 J- b& r3 P
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3 |* r3 q5 D( t1 V4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1/3條
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蒜頭 2粒
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薏仁 100公克
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1 K/ x7 h! q8 U* j) w& mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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西式香料 1小匙公仔箱論壇: ~; U0 F. t- c" J' y; N" _
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ J- |" `- P: C' H" X
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黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]' |2 ?' F l
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) d* E$ M; Y ] r/ {公仔箱論壇【做 法】
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$ E s. b: ]3 A1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
8 {, ? W9 [6 K" ]5 K; g4 i$ f2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。公仔箱論壇0 @# Q0 }2 G: E( ?. _
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
+ J1 t8 ^6 p$ A/ d' w9 y5 o8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。7 j( e: P O4 O; |- x0 n+ g
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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