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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' U9 ~4 j, Z! n% n; w
2 Z! M% j3 }8 [0 j7 z: [6 Q Y牛肉 150公克
9 A7 w7 r% ?2 U4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x+ I0 X% b+ M" J) c2 h# @白飯 1碗% m9 {4 `3 p6 {* \9 C
+ o# n$ r2 K7 y5 z3 Y" l: y5 I8 P" ~tvb now,tvbnow,bttvb西芹 2支公仔箱論壇( X+ g2 S0 v7 `0 A8 N
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紅蘿蔔 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 \2 ^3 I- }6 h6 d+ {2 `
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蒜頭 2粒
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5 O& ]+ G5 a, }0 T w公仔箱論壇薏仁 100公克tvb now,tvbnow,bttvb, }$ {% y7 ^. M; s; f
- v7 b3 A* h& l; D$ J5.39.217.77大蕃茄 1粒
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【調 味 料】; q' i* y& E6 @0 C7 v
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西式香料 1小匙
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鹽 少許5.39.217.776 C) Q3 R1 K" E- `
* M) i2 L8 P; A! N5.39.217.77黑胡椒粉 少許! n4 |3 g* e/ B) P+ V( C' N
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蕃茄醬 1小匙1 x0 T' I4 Z& M* ]5 [8 F8 k1 B- d
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【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
( [9 ~% w) K6 C: L, B6 O- W9 M公仔箱論壇2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。公仔箱論壇3 V( w: t9 B' h
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。* O8 l; \( I1 p/ |
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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