[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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【材　 料】
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鮭魚 50公克
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娃娃菜 3根公仔箱論壇6 T' l2 Z  r% }, J8 r1 c+ z- ?

! m, t1 K* c  D7 j# s青蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb# q; ?! _/ S9 P* K) }" A

% ^; V! J2 G5 u! O: _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒5.39.217.77/ w  q0 l1 v  y/ @/ q: f7 g$ g, k- K

- A7 e( H- a1 Q* P: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙2 S2 U1 I% C, m
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米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S2 {2 L. k2 L4 y8 ~# v1 E

# g: H+ ?3 }8 Z6 p( a7 y公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒少許公仔箱論壇# a4 n( L+ k2 B, q! H  O3 P
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【做　 法】( Z; }; H7 J0 L
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
. L( K( Z% S7 g, s& N' }tvb now,tvbnow,bttvb2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
6 n6 c  q, e9 N- x公仔箱論壇3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。公仔箱論壇$ T7 G. O* z3 @* ?9 o
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb- p4 I6 w2 ]) v3 M/ S" v
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y9 X! \3 Q! @- x& S, \( k