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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 [' C$ {1 z! I' \3 \) {' F* a
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雞胸肉 1片
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5 ]" x/ A+ ^8 W2 h5.39.217.77青蔥 1支$ v: x( d3 y8 z% c0 b9 g
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蒜頭 5粒
$ X+ w A; C: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e) r* L* s2 f9 U: x
碧綠筍 1朵5.39.217.77* _/ g4 f0 o/ A* H# w
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紅蘿蔔 20公克
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% P+ t' D5 R' q3 d9 P" S5.39.217.77太白粉 1大匙
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' q+ b& Y2 p# p【調 味 料】( o1 w9 `! U$ L% r$ I3 V$ f. Z+ c
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豆瓣醬 1大匙
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ s4 H; E( s4 p$ }, G( P+ _
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香油 1小匙
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' r0 L/ Q5 k* {" {1 G5 j$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量! ?/ S! u' o- U7 q9 {
3 r4 f/ A Q! `7 d/ M9 D6 `5 m+ J白胡椒粉 適量公仔箱論壇& y. w' z. o# E( T
- T, k4 B& _( F& L2 h4 j/ e5 t5.39.217.77【做 法】
: j( l% D4 U. P& z# S% {1 p4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j& [- I3 o$ M; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
F, t: H/ v1 g6 Y; Ctvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。# E: F; M" [ U: U9 D+ J
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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