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3 [" d* t! e% m/ o" _0 W【材 料】
- j \, M8 t+ z! Z% Y. k+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.775 ?' \7 H/ K* \7 d) U0 L: A, F+ \
細米粉 100公克
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) ]8 n7 i6 m4 @+ H$ T1 I: t& Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 80公克
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6 o% R i/ b- g! }3 e M1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 30公克
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紅蘿蔔絲 15公克
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0 w" J K3 W0 L4 J7 M U6 j【調 味 料】
4 k4 O) @8 w( Q, s% A1 s( X& `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ z, Z% y( ?+ F
牛頭牌沙茶醬2大匙
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牛頭牌原味高湯100㏄
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2 m& p7 V2 r& ]; s3 J- B鹽1/2茶匙. Y- g9 X3 T( G0 ^& I" k* `/ b
5.39.217.77$ {4 F8 l, R+ Q$ @7 y3 E( H& F
細砂糖1/4茶匙
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【醃 料】公仔箱論壇/ n( r7 e8 r& D
5 @( t6 O7 ^" s% \5 O, O/ ]公仔箱論壇醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許6 N* k. M2 W! ^0 O4 r- h
' D3 N5 A9 A2 I& a) P7 N# g1 r5 a香油 少許
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太白粉 1茶匙
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' ]2 `! {4 F" q4 \" O, {9 C4 i9 v公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* W( t6 j$ K4 [0 y8 i- K8 a; Z
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。. m/ {+ p! {) N! c4 C# s
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
7 Y* `# R, E9 Q& [6 f( g3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( n: b5 \% D) `4 o
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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