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[中式食譜] 沙茶拌米粉

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6 ~0 r: W) n# y$ Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】! I9 V* f& d9 n$ X% E8 f6 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, t2 s/ n* H/ }! q4 G
細米粉 100公克
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豬肉絲 80公克
2 N/ l' N; N. U; g公仔箱論壇5.39.217.77' l9 Y& z- b9 U# M9 _1 L6 _2 l
高麗菜絲 30公克
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5 V2 l+ x8 k+ G* u& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 15公克! T; j4 R7 n) l8 O7 z

8 t- M8 M$ r, W- }7 r* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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7 n& F' _! Y0 Q公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬2大匙/ c% b2 k/ _/ {( H/ x; D5 I% M) N2 F
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牛頭牌原味高湯100㏄4 g: R' f9 i( Z- ]1 a
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1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 K: Z5 k! b+ _
tvb now,tvbnow,bttvb/ I; T$ j" x1 H! W) X% \
【醃  料】
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# f: r. u! M5 X* A' w. |  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c* {$ R% k2 d6 ?7 Z6 Z( A: l; i

9 p( }* h! j! h# o1 Q) i, v: A5.39.217.77胡椒粉 少許
1 P. |2 o# `' @' V公仔箱論壇5.39.217.778 Q* E! j  K( l* s: m* D, V  T$ R
香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb- P$ |" x" a, C& ]4 i
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太白粉 1茶匙
! f/ a3 k" k# U5 C* p5.39.217.77' L5 \! ^" F( H: v" j* S* U  b
【做  法】" l/ |. T* y6 G5 ^. q

* u6 p5 F6 Y. j' q1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
# Y4 d, J& R0 l/ I8 t; A5.39.217.772.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘,撈出放入有蓋容器中繼續燜透,滾水繼續煮開,再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇# g( o+ b: M% D- S
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開,加入其他調味料拌勻,熄火加入所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ c9 p" f; J* ~% `% ?9 C
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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