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- F! d, _ n. N3 u* z* F7 s. | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% t( A7 l l
【材 料】公仔箱論壇* \7 n9 ~3 c& K# w M( {
! x2 V' k, \8 w% ytvb now,tvbnow,bttvb細米粉 100公克8 w0 _% O3 \& @. G: ~8 c* M) |9 k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O8 \! y) W8 C( w3 j
豬肉絲 80公克" V( |' A; b; x3 _! m; Y+ ?9 J
; z9 K3 B) J" w- }8 e高麗菜絲 30公克
* ~5 k9 u, y* Z4 ^# j; g" K5 d+ Z8 k5.39.217.77
' E5 S2 O6 }) r: ^5 i9 t5 t紅蘿蔔絲 15公克
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3 z% a6 a7 `$ j; @! p5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.778 i; R# r2 ~' V# T. Q7 L+ S" ?" y v
; @# M! J Q q+ G9 ~+ ~/ `4 C牛頭牌沙茶醬2大匙
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. L$ ?, c! N" }! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯100㏄
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/ c: v$ Z8 K5 b/ l- ?鹽1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙& h, s9 }/ O' [+ r7 U
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【醃 料】5.39.217.77* B+ ?" g7 q/ r* \
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醬油 1茶匙6 x; W# b6 r' E. }" x1 i$ ~& C
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胡椒粉 少許' P' C Z6 G( A) F) ~3 ~
, D6 x8 a9 t3 r: }" c香油 少許5.39.217.77) j7 p( ], y) S
. f8 ? w7 O2 g7 Z2 O5.39.217.77太白粉 1茶匙
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【做 法】$ R t g# c- W* T/ M
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- f( O! }! A9 M! ?0 ]" R# H& K
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。7 E5 N% \# R% I1 z" Q' |$ E
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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