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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ F' v) Z* t6 t% M
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細米粉 100公克
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豬肉絲 80公克5.39.217.77* b. N* D/ ?$ v
% S$ d ?0 g4 p2 T( {5.39.217.77高麗菜絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 d- \$ q2 h h. q
( u* z% T3 s! u8 Z5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 P! n# H3 H0 X$ N3 a' G; |
公仔箱論壇 G" E3 s& f" o; U8 X: \) i7 ~" T
【調 味 料】公仔箱論壇+ O5 w3 j2 w [% S6 o' C! ^
w2 |4 h2 ]% {# P9 L7 m6 ?2 Etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬2大匙
5 M0 U1 M5 w) I/ C+ O. _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. Z- U5 }+ X- Y
牛頭牌原味高湯100㏄
" j' R4 Q. F# B公仔箱論壇# b# _, Z6 ]( F' k. a+ J; x
鹽1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙公仔箱論壇% G: k! r2 B+ q- i) o. s
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【醃 料】公仔箱論壇/ l7 n# u1 P4 H1 j5 I. C' a- v' k5 L0 O
4 I& @2 y2 b0 a. d2 }: Y5 b公仔箱論壇醬油 1茶匙
; {7 o* d! d, l/ @1 s0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E6 {: O& k2 v胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s- X- y1 }% ?
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香油 少許2 y* b4 t7 H) v' R3 u% D D9 Y
( O4 a }5 U1 p+ ~+ l5 i5.39.217.77太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w0 j0 }8 s2 Y: m- k
, b5 ?+ C" p0 k* C) f& Z* l公仔箱論壇【做 法】
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2 ]$ r! X P7 l2 itvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
; ^9 s6 K0 P- p F( \: I6 v公仔箱論壇2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。; I. F0 T0 H! B( ^" `
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。( l/ W0 S7 l/ z+ |: z. H
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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