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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) u. B1 G c* M" p: D! g
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細米粉 100公克
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豬肉絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m; B+ v z: x$ [8 @4 o3 I
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高麗菜絲 30公克
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紅蘿蔔絲 15公克/ E- k. C7 K$ q9 [1 D
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【調 味 料】
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: `2 e5 R4 z3 c9 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬2大匙9 g5 Q" S6 K" r- U# k) M7 W9 j
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牛頭牌原味高湯100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 X1 j4 }7 f
1 w. e3 H% [; U6 J" _) o6 F) t公仔箱論壇鹽1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙5.39.217.771 F5 F) R9 } A9 m. V; J" z( m" E
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A8 }+ z* Z$ z) T" m* y1 t6 P; `
4 {' w, b' H' \; U7 B- ^8 ?公仔箱論壇醬油 1茶匙
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0 A) g) c4 {1 v胡椒粉 少許
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香油 少許
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0 {2 v8 G) c0 k. X9 n8 w5.39.217.77太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `; n0 X) g: i b, X3 r) B1 Z
+ x* ?. P# }. _, a6 w8 e公仔箱論壇【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。5.39.217.773 I% d; [# n1 u: z+ H5 Q2 k
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇* E5 j3 H6 [+ J
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 q. d% B* s9 ]$ e
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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