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# \* f: s# [; W9 j" G【材 料】公仔箱論壇7 [+ q7 G5 T* s; A! Z
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芋頭 150公克
* e0 S o6 {" E7 Q& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P+ G) {0 ?# h9 m豬肉絲 80公克
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牛頭牌原味高湯 350㏄
% W3 ?7 {9 l& t* J8 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 q8 H) t3 v, U3 h6 d- h3 M
白飯 1碗5.39.217.779 E; R. ]: q5 t
# V) L: m+ Y9 C' o3 J5.39.217.77蔥花 1茶匙
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沙拉油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- \3 u8 e0 W" T" C
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( V0 E \/ k c+ _+ u
% O+ K' S& }9 v$ a: m; f牛頭牌沙茶醬 1大匙公仔箱論壇! _" S8 w5 K3 k0 c4 z# h
' N( l" C% r- g y% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
, F% m z# N2 F2 }) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' M8 r$ S4 n" C
【醃 料】
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醬油 1茶匙* {6 n0 j7 p$ X0 X$ |! a# A% p# e
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胡椒粉 少許
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; u6 { s7 j+ M% F' h6 f7 b& ^0 Y香油 少許
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# d$ r* q6 s
( e/ ]1 F3 g" v7 q- i【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。5.39.217.77$ R, v+ O: `8 p
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。5.39.217.77( h5 ~# n+ |5 n7 H
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。公仔箱論壇" B: v1 u# U( J- n5 X( X5 P" w8 g
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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