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6 t) L7 ^5 M7 p: W/ S% w5.39.217.77【材 料】
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芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克
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牛頭牌原味高湯 350㏄
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5 w+ w. w- h. Y) m8 W4 c, ]公仔箱論壇白飯 1碗
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蔥花 1茶匙- d+ ~7 Y9 a4 p
/ a4 a4 I7 K) Z M# p/ J- x公仔箱論壇沙拉油 1茶匙
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- S- N8 c. X/ E; E6 I$ ~5 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ @0 q8 n% n5 b
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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5.39.217.77% Q" [. I8 [$ U7 Q
【醃 料】
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6 A% f. p% Q' B9 T- X4 S0 x* h醬油 1茶匙1 h5 a1 r7 O! Z3 g) V8 B* U
& j2 Y7 I8 C+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
& ^7 n4 H0 ]$ E$ V8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P N4 J# F9 z: |# ?2 K
香油 少許0 h( M+ j: v: `+ W: s+ e1 n
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太白粉 1茶匙
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【做 法】* k8 Y( E( k3 U/ D, z5 M
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。' J+ i, f3 d( z g7 [
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。: e4 g) @7 X; X/ f: o
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ l( [* ~( P; p- A0 d4 V% K! U
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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