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【材 料】公仔箱論壇+ Y" {- {+ ], J' } f
: S3 {, _* G9 d+ f: k5.39.217.77芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 R# ^( I- q. W: g* Z
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牛頭牌原味高湯 350㏄" Z" x" a' L* B; [
; f# D: [# q' ^ H白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb) w3 y& ] G9 R% u; u
+ y, ], R' p* E @/ J- s公仔箱論壇蔥花 1茶匙8 K) X/ u& I9 C% H) g
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沙拉油 1茶匙
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& F/ s) d* Q8 `, ~' {1 Q- X【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 K- p- |9 i) y
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牛頭牌沙茶醬 1大匙' B; G5 ?3 y7 p
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鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) \0 U7 [' w* A7 V
6 f: {& h4 H5 e- ?' k【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i2 W; K' W1 u* a: o
5.39.217.77 g: z) y; s4 `# q: ~- q
醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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; T4 x, u: l% s8 U" t5.39.217.77香油 少許
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太白粉 1茶匙公仔箱論壇$ e `$ Q0 H2 x! V# Q
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 _& l6 @% r
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
$ C. Q0 ?8 T; j4 x2 i; h# K5.39.217.772.芋頭去皮洗淨，切絲備用。5 i8 r* D( N- f# ~! f
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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