[中式食譜] 玉米什錦泡飯

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5.39.217.772 {9 j( u& o7 ~1 R% I3 n' t) V
【材　 料】
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芋頭 150公克6 k" @0 n* f  i1 B1 a
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豬肉絲 80公克公仔箱論壇0 g% H" R( j; u
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牛頭牌原味高湯 350㏄
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白飯 1碗5.39.217.77( ~" {8 E- \1 P" e; V* F0 i
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蔥花 1茶匙$ B% n- F1 ?6 ]" Q) c% ^" s- Q# Q

4 w, u' ]9 Z4 B0 Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1茶匙
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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0 b( g, a6 R1 ?) n0 P+ G: z5 @' N鹽1/4茶匙1 Z* q4 P% p0 ?7 _' ~/ _$ [

$ R1 ^  ?) ?2 }# `0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
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醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許
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香油 少許
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5 l. N5 h; o/ B. b9 n' S太白粉 1茶匙
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【做　 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
0 _  c- a; D( V& t; M; ~/ {) F# v! @1 v2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
1 U! z% i: F- t! ?3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。公仔箱論壇4 C3 D- N) _; M6 B5 n