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3 t" Y7 j# {) f6 d/ s公仔箱論壇【材 料】
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, v4 K' r! _* M) j5.39.217.77牛肉片 100公克
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大陸妹 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( @( G0 f: M
5.39.217.77; a8 c5 X/ v0 T9 ^4 ]
乾辣椒 20公克0 ~# I! B: h- O0 [7 i6 u, t2 n' y
- b( j" C% Z' ^, n a/ d }5 O X花椒 5公克
9 z" }9 c$ W8 P2 d- p5.39.217.77公仔箱論壇* j5 s r/ [0 n: H
薑末 10公克
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% |8 B1 s: Q2 s% ~4 {' V9 C, `: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 5公克
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4 b" R& Z7 E" k5.39.217.77白芝麻 適量3 g& U9 i' M G) `
5.39.217.770 g% A, G+ ^7 J' y' L' C, p# N. }
香菜 適量
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+ o% Y5 v; }6 r% E' R7 B* X" O【調 味 料】
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6 ?* B1 T+ U8 A4 q5.39.217.77牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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7 e% b6 R2 |. p# |5 u5.39.217.77牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙" s/ V8 {) M7 i! i
! M D* b2 U4 o4 {! a* D F) Y5.39.217.77辣豆瓣醬 1大匙
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水700CC
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【做 法】公仔箱論壇7 i- D8 m" o4 w7 g0 m
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1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb% g; @4 N5 O* h$ s' `9 y4 @3 I/ p
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
# b$ k+ `- W6 E+ r3 t公仔箱論壇3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ q( R8 V3 {) U: e
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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