& W! V' U% \$ a$ B$ K' K6 J
3 W8 ]5 K1 l8 A: P5.39.217.77
7 g+ _' S! ?# v公仔箱論壇【材 料】
0 J8 ?. t) W0 N 2 U! [# h" k& o* W/ K) f! ?
牛肉片 100公克
+ K& z4 j4 W8 ~" p- b
# F+ o8 G( y' T. B# [5.39.217.77大陸妹 80公克9 T7 a, n: K+ m/ F* m5 j
tvb now,tvbnow,bttvb: r& {, M/ Z9 P0 Z+ j- A
乾辣椒 20公克
/ K9 @5 c8 l* {) u5.39.217.77
- _1 c$ o& q1 M* }+ O花椒 5公克
) c M# \ b X' \% N- _- N% }公仔箱論壇
+ k) L" G2 Q; K+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克
2 t# i) w$ I# x; `7 i" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m6 U6 b# b, @4 q, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 5公克
% e4 n1 g7 w+ _+ N) {" D V; Otvb now,tvbnow,bttvb
" Y0 o7 t/ [0 j, i0 M9 t- G' M5.39.217.77白芝麻 適量0 Y( v( L4 x8 z5 c+ M/ }" w
tvb now,tvbnow,bttvb$ p" {" }8 U Q' H5 I
香菜 適量$ o& Z5 n6 {; x/ D+ a0 H
5.39.217.777 g" f+ H: t- X }; w: j( a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& a0 N e) z; Z* Z& Q" ?
" ^- d8 i& q9 S: r公仔箱論壇牛頭牌豚骨湯塊 2塊
- ?* B9 d0 w$ c7 r. M: k
M( {9 K7 y! g# M0 V牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙公仔箱論壇& X, |" M! ]% `' l3 ]# F0 y7 Z5 h
公仔箱論壇' R( W0 F+ c$ H# Y- J! L$ g
辣豆瓣醬 1大匙
8 o$ _2 ^% W: t% ktvb now,tvbnow,bttvb
3 z4 L+ t6 [$ @. J' M! O糖1小匙
; _* o6 d& b( ? b% d% T: W& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( Z, I4 d+ D7 F9 k5 b% `& p3 n* M
水700CC
+ [& m3 M$ K! X5 W5 Z F
! a9 K9 f- ?" w2 b, R公仔箱論壇【做 法】6 K D6 n% e: P4 R8 g% O' T
; z b% [2 \3 T9 M" h- j/ {5 e+ V1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。5.39.217.77! w+ ^( i7 U& P+ c: Y; \+ x" }0 c0 e
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
# o* U* I- ]4 S( P* y6 X+ |5.39.217.773.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
$ `: O( p o/ e3 T- D公仔箱論壇4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。% \2 Y2 i9 B: \( F
|
發表於 2012-2-24 11:22 PM
| 
