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[中式食譜] 川味牛肉鍋


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l  N& d% a' c( M* \6 v' r

: l0 F: N+ w2 V7 `9 ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 100公克tvb now,tvbnow,bttvb- B3 Q# v+ y5 d" c# K1 x' z
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大陸妹 80公克公仔箱論壇# C5 A5 E% ?0 |8 P% p

* z4 E) v  k" `) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 20公克
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花椒 5公克公仔箱論壇" \. ?/ o4 n( c( V

/ L3 b- b, w5 M% G7 D5.39.217.77薑末 10公克公仔箱論壇( O( w; r9 v: q# r0 s6 M
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豆豉 5公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~: M- B+ _6 {. N1 x& \# D
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白芝麻 適量5.39.217.774 G% e( d2 K/ a2 z
5.39.217.772 Q; ]$ F  k( O- P& k
香菜 適量
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【調 味 料】
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3 y+ H8 q2 L  n+ F( V& l* S公仔箱論壇牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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8 q& N, b: T4 ~6 N/ ~6 rtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]8 T$ f3 Q& Z4 u: C
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辣豆瓣醬 1大匙  E- j* n. n0 E8 K$ D3 Y

9 P7 t. _7 ^8 Y& ntvb now,tvbnow,bttvb1小匙
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【做  法】
8 m: g- }4 L8 ?, s, s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C2 f7 [" [/ {+ b, X6 u3 q
1.大陸妹洗淨切大段,放入沸水中汆燙至稍軟,取出瀝乾,放入湯鍋中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X8 ?* I# t, L+ u: P; O
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白,放至作法1的大陸妹上。
  y+ y" Z9 b* x0 w2 L公仔箱論壇3.另熱ㄧ鍋,加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
* D9 W4 |3 Z* X$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰,將湯汁淋在作法2的牛肉片上,撒上白芝麻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
大陸妹即係乜嘢﹖
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