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【材 料】
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牛肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d0 K M5 d& `" }* q# A- n
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大陸妹 80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X" U5 B# u' `3 D, `6 K* g E
3 D; u4 O+ q, v5 q1 ~. |( ?- Ztvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 20公克
, Z( Q( ~2 r" S: L& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v* E( Y0 V) \
花椒 5公克
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- d8 O6 P) }7 u; D/ R7 Y7 P薑末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H3 ^* S& H+ A* e
* y/ @7 f- x1 T/ ]豆豉 5公克
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白芝麻 適量5.39.217.77$ Z8 u) _0 j) h7 Y- V8 ^6 @+ R
/ p1 U. p0 D# i7 ?" \香菜 適量
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+ p: C; o* ]2 L2 I- |8 y" O【調 味 料】1 Z: w+ g. t8 n
& W. b! j( W" A5 i+ J5.39.217.77牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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6 g, E4 F; `* H5 R4 n( D" Vtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. K1 `) D' v: Y$ |
$ R( l) ~% Y. _/ x/ r0 _3 ]3 Y- C+ V辣豆瓣醬 1大匙
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糖1小匙公仔箱論壇: h' z: x. { H3 l8 x
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' ] {- G# W( [: A5.39.217.77【做 法】
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1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。6 Y4 A3 Y, A1 f' D: x* D
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
5 S- V6 H D; |3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
- M" Y- a+ G, L# i1 E4 C: Dtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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