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8 }' F$ @6 t% ^4 F% j5 G" J+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, {9 k* Q) L, G9 w; l
# J9 M4 N0 V. Q8 |: ?" ?' F' Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 100公克
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8 n' Y$ ] V H) l大陸妹 80公克
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- ^. S" \ y* [乾辣椒 20公克# S1 m8 o0 u% e9 Q S1 t. \
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花椒 5公克
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1 G# ^' m/ }$ {+ n9 z/ M9 {9 G公仔箱論壇薑末 10公克, R+ q/ H' g' N, K
5.39.217.774 J) c5 C4 @8 m) P4 l( ~6 ?: e
豆豉 5公克- ^8 y3 M5 J3 P
公仔箱論壇$ z7 o: \5 E3 s& t9 v% i" r. W
白芝麻 適量5.39.217.77& `" K6 a- s+ U, Y% {4 E1 J9 y4 R" L1 l
7 u) @8 b( u# {% B9 A香菜 適量公仔箱論壇6 d# ^* M$ Z7 p
$ [5 C- `- Q2 p K. b1 T' } C! l8 O5.39.217.77【調 味 料】
4 t- X/ m2 t& i: b) u f& B5.39.217.77# b" E& D! {2 O0 n
牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
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; ^& H: Q* b7 a9 d# j; k8 [( C: V5.39.217.77辣豆瓣醬 1大匙
5 S/ `2 Z& ]3 _5.39.217.77
4 I3 U# B$ r. {糖1小匙
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2 \- A9 M' b% B8 `tvb now,tvbnow,bttvb水700CC
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【做 法】
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1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。公仔箱論壇# _4 Y9 u* x$ Y* e
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
5 K7 G( `: W3 L( U" [0 H' ltvb now,tvbnow,bttvb3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) e0 w. D5 Y2 q% _
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, t6 n3 O( M7 Q# J# n
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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