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【材 料】
8 }( q1 T, s3 U: f9 ^3 ? 5.39.217.779 _: L5 N5 N! l) ?
蝦仁 200公克; z& J8 z l- E* B; U2 q$ g: ~. X
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蔥 20公克5.39.217.771 V4 j5 Q1 s# ~
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薑 10公克, \; H; l: f& F! t$ I( m7 v& f
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蒜頭 10公克公仔箱論壇' k. E9 D3 K! d2 t# |
8 } m* M3 Z9 a/ @% I6 _, @5.39.217.77【調 味 料】! o4 Z2 ~0 i+ \! [- O2 }
! c/ E* P o/ o( B' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' g& C% j- L3 ]( G3 A# e
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辣椒醬1小匙
# s/ u3 t* h$ u5 P( T1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d4 d$ W# a. v& C1 v7 Ctvb now,tvbnow,bttvb白醋 1大匙公仔箱論壇 P( [ [" y* ~& U) L, _
5.39.217.774 d; H6 s3 @% Q, c2 O& S5 h. ?
細砂糖 1大匙5.39.217.77; _! [+ Y4 W2 R$ j# A5 A I
- |# V' b8 W% T" O3 ?米酒 1大匙5.39.217.77$ P3 @$ L* i& v& `7 {( {
3 A w: Z' n8 |. w l5 o4 }酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 c9 N5 ]7 P0 f
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B.太白粉水 1小匙
4 V- ^4 {3 [4 Y3 t1 Z2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" g& Q6 O L* b
香油 1小匙
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! G7 g; V1 z- B5 _9 L* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 n @' Y' G6 i
% e; d% }3 N. |: X, T公仔箱論壇白胡椒粉 適量
) O- Z$ p9 F) S2 b( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ Z! s2 e! Z0 } _6 M
香油 適量
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太白粉 適量
3 j* A* y5 \$ T" y: a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j- e5 p- O5 i/ Z3 `9 l3 B
【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
' c& |) } L: B6 e7 Q5 ^/ a- _2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇4 B2 _' X8 d6 t( j
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
$ V7 a( V) P, l2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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