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* A/ o4 O' n$ a" j公仔箱論壇【材 料】
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' w0 {0 }/ l; |+ T& s蝦仁 200公克
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) ?0 r5 i6 z( @: o6 K蔥 20公克
! e- t) Q5 l$ z8 O0 k$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: e0 |3 Y- r0 q1 ~5 ^) _8 y0 f* y
薑 10公克
9 K' z/ V7 a) xtvb now,tvbnow,bttvb: o/ ]) u9 r5 [8 ?3 A+ u K
蒜頭 10公克/ P+ z" h& |* |" n: i
4 T0 R7 u% Z9 v+ J/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: J: H5 Z2 O v) u
K. f. o9 c2 y0 B" |# i( ]tvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬 1大匙! O( G6 X: d" y1 P
/ G6 f- @* J1 i. i! c, ^8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬1小匙5.39.217.77' |3 S9 j9 p' ^; A
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白醋 1大匙
" p- b% V& _" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 i- a2 a# V6 p& D
細砂糖 1大匙
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, F. Y1 t- y5 t# g: i# f5.39.217.77米酒 1大匙
" e. @4 ^0 X: P' c公仔箱論壇
$ A6 a2 W* q7 d4 J% l! }6 `0 ]酒釀 1大匙
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) A, h( S3 A a. KB.太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* S8 q( @6 G3 B7 q4 F/ o& {
" N: m9 X2 @" wtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.776 f/ Z3 G( ~( g ]$ o; b
! V. W4 |$ c5 M; ]【醃 料】5.39.217.77, v/ [3 X+ b: M5 p3 \$ U" ] k
2 j5 j$ C8 N0 ]" b! I4 o$ Z白胡椒粉 適量9 u" g8 O; P7 ~; ^$ }9 n4 v
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香油 適量
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太白粉 適量5.39.217.772 T5 Y; [7 | C; c; ^. j
7 {0 C5 Z1 d( i2 u" g【做 法】
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: A( D. U. ?/ W! Q3 e: I! a4 f1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。) c( h: y1 o: z/ H5 l# s- \
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
3 z, q0 g4 Y1 F, q" [0 f! P3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.778 \% i& E, x1 \- _5 U' y
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb% p# ?0 Z' l- ?6 h, c# _6 I
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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