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【材 料】
5 Y( q1 [5 M1 p7 G; M5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb- \+ H7 q& u* U
蝦仁 200公克
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蔥 20公克5.39.217.77& `5 p+ S) {4 Q8 \
2 S* I2 N) a( T* J! C5 h* Atvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 Y, @5 S3 B& V9 A3 w7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ l0 M) a$ ^: ~8 n7 B
蒜頭 10公克' w* r) Y x6 y9 P
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【調 味 料】
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. L# d+ K: v# w* ?! R5.39.217.77A.蕃茄醬 1大匙0 U; G. P# d/ M$ W3 A, e7 Y
9 i1 X1 j/ \8 e5.39.217.77辣椒醬1小匙, l( ^ A6 D6 F, o+ T+ [5 k
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白醋 1大匙
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* G* R2 L5 r% A; V# p% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
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- g( F! g" P/ d; T6 |5.39.217.77酒釀 1大匙
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B.太白粉水 1小匙7 l# a. C8 [% V) B6 j- O
d t6 W# ~% c: j( l; k6 G g2 k香油 1小匙
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【醃 料】. e' S' v" g. g& l' W2 {# ?
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白胡椒粉 適量
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香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 X# G) X; F# r1 q0 \* N
; A) w ]6 {% h) i太白粉 適量
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6 ~3 Y: s4 k1 y- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
9 ]/ [( c7 {6 |7 H0 |% W. B公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
2 x! U2 R6 y1 t3 t% x0 |( o" r0 ?0 v4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇) ?) i! i9 C7 l+ L" b# r
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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