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【材 料】5.39.217.776 C1 M1 o$ F1 a" V4 |3 ^
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蝦仁 200公克
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' w" V% j) `* L- W9 Z# i蔥 20公克
& J/ ]6 T% V0 B# T' c! h X: R5 ^3 ~4 t2 O) G+ E8 W
薑 10公克
6 V9 f6 I) y" H# s) I: H5.39.217.77公仔箱論壇' J, }% @" x( n$ C0 J
蒜頭 10公克
. W8 F! z8 \/ p) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q, ~' E2 p: Z, e
【調 味 料】5.39.217.774 T' @" x, H$ X# m! v4 `( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 R: H" l5 D' s) L8 i7 x
A.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙
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3 D1 j% w& l7 R7 ?( L5.39.217.77白醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' b8 T% ?. E, r/ b. z" i$ n: M
5.39.217.77" k) h# }0 ^* M" P
細砂糖 1大匙
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& b2 a/ r2 N0 d; |, I; @tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙( _, G5 B! Z/ U# ^$ T" T+ d8 M! c
0 a8 r; V/ U6 t' \) W% z2 J0 c酒釀 1大匙
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) C u% B# i/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1小匙5.39.217.776 k& u. L. \$ v7 ?( G5 ]; [
8 p4 b& D2 @ H3 q8 u0 U5 etvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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5 ~, v5 d% H0 y- f【醃 料】4 Y: e5 t: Y! L5 r( g
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: e( I& s! ?7 \, j. ]
: H/ y7 b1 I; z2 t1 Q, ]公仔箱論壇香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 e' J, t) O0 y- E* Z# O' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 @% p3 ]; N6 I. i; b
太白粉 適量
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$ n8 e% C4 A2 \! A/ Y2 F# mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇) z* |$ D/ l- h9 L) `, S, a3 [6 G
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。公仔箱論壇( k2 s7 f- q3 o2 b" ~2 K6 B7 ?
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.77+ @' A* I- j% b- k
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
- E7 t1 j- \) c9 J7 U( e0 X8 w4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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