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[中式食譜] 鍋巴香辣蝦

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【材  料】6 H9 X4 b* n3 m5 {
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蝦仁 200公克
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) Z1 x7 u6 }0 V& i: t5.39.217.77 10公克4 W# j8 j2 e3 M  s

  d( l$ b9 m; C$ d  ^' v6 N' I5 p  I5.39.217.77 20公克公仔箱論壇9 D6 a$ i* P! m) m

" }) Q) y% O0 ?& W% ~' Q  L; R4 e5.39.217.77乾辣椒 5公克
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& C3 r: o; G! N5 w, j6 V5 a鍋巴 20公克5.39.217.771 O3 C; m* n% n9 o3 A) f

, b  p  R1 w# K. C豆酥 30公克
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5 U' f. A+ B* c: m' _tvb now,tvbnow,bttvb花椒 1公克
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4 D6 _: Y( Z4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量: T- |3 l, a' i, v  ^
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【調 味 料】
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4 e( O2 d: s3 W8 {8 x5.39.217.77辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% [5 i+ F! P" P7 m

/ m3 j3 w  B" [3 e9 y5.39.217.77香油 1小匙
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【醃  料】
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  H6 C! }8 {4 T4 p/ M( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉適量
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香油 適量' k$ S+ Y4 @: h* Q" a( H0 T
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太白粉 適量
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! a. X, {! E; }1 j* Y5 n

% s' `$ Y+ s, t# Q$ E' g公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟,撈起備用。$ h. \. j3 Q9 q) E) \* N
2.起油鍋,將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥,撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y( I( j6 H0 J/ ^. U
3.蔥、薑切末備用。
8 X2 z2 o( Q8 N" r! E  B+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
, _$ Z. v" p+ L3 b8 ptvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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