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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s U, z K( g2 b; @" h6 V
" O5 G1 ~1 ]2 Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 P/ J* e' o1 s6 B6 |
 公仔箱論壇0 V( N; s" r* U0 {1 x
薑 10公克
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$ d0 M, X1 }9 f5 s# Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克& T$ I: E: Y7 j* T
公仔箱論壇# a# n- u/ i2 C" S4 w" b# }9 i
乾辣椒 5公克5 B6 P7 J6 K: r, y3 b( X
6 L# E, V, O+ c# e. B5.39.217.77鍋巴 20公克5.39.217.770 N3 b) `; Y$ }- w) p- s5 ^! A1 I
9 |# M0 @; Q' v. N5.39.217.77豆酥 30公克
' E/ p( x6 O5 h R4 e# G% d( btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 B4 @, Y8 i0 c$ U8 z/ C
花椒 1公克公仔箱論壇3 M; I. {# o' {/ x* _
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地瓜粉 適量5.39.217.77, g* u7 M1 ^3 ^1 {0 v* \! I
% M" Z2 d& D$ t: _公仔箱論壇【調 味 料】5 K. v8 [, k$ U
4 D+ w; Z1 h: N( t1 Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙
* U8 I% X4 a" J, @6 k; u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 z( T6 X" ?& M, N% P; k+ X
細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 D2 r6 r3 W% g
5 o, w" n" J% g/ t公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( g0 a. {8 q, B' ]& X
- a. x& R- g" J3 z$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
1 l. X; j8 k2 A ?1 e e5.39.217.77
7 s8 J4 R- V+ B0 F" I$ itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m8 H4 P/ Y1 R, |4 t6 S! j: i& `
' b' }) ^. g8 Z7 _' [0 t香油 適量5 S. F' o8 {6 U2 A. ^
! j. L& x& \0 _ _& G3 qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量8 C8 D6 l8 W7 O- {
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【做 法】5.39.217.777 u& I5 Y. `$ @1 _ P- ^* ?
& B9 `& t( e+ F/ L2 p; J( I5.39.217.771.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
% s- Y8 _( O* u Rtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; B2 L. C- U+ t1 R" l7 E% E. U! [
3.蔥、薑切末備用。. R. t* w2 r* ^- G) G* K
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
p7 N1 K5 n; x' n) o5.39.217.775.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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