[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材　 料】公仔箱論壇5 C3 ]9 z, q( c+ m/ u

* N; y1 ]$ b4 H8 x: Z公仔箱論壇草蝦200公克
, C: c9 ?, Y% d" G7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; [+ j( t0 K; ?  {7 I5 q4 ^
蔥 30公克
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4 A' t$ K" y  j- f5 {2 n0 x公仔箱論壇蒜頭 10公克6 z7 d" v- b' |1 l8 |6 @
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【調 味 料】
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沙茶醬 1大匙% K& B* _5 ~( w! b9 z1 h4 h# R

' s" s4 U6 @4 ]' t: l: z: V5.39.217.77雞粉 1大匙" v7 m- [7 D6 t

% t2 S/ f' x, {( S1 G* [' D米酒 1大匙
& }# P; h$ e9 }, J5.39.217.77
0 {( e  ]! s! u& ^  _細砂糖 1小匙
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; }, q, G, e% I! g6 o【做　 法】公仔箱論壇; P0 @! M9 r( e6 b# c$ ~, O# O6 a, s

$ {6 n  ^" {1 x) K5 C% J$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
3 E2 X$ [% r8 J# h7 e公仔箱論壇2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
6 A& C$ `& l# W5.39.217.773.起油鍋，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 L8 Q# N# J3 s) D
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。* v: y: S/ ]1 b3 {