[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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【材　 料】
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; {5 T6 j9 `; `, t( W" _9 x6 ?9 A草蝦200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k0 G: L' V7 q. o

# ~9 @  a) }, R! @% j; o7 @1 X公仔箱論壇蔥 30公克9 M4 [' v$ q' A6 b
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蒜頭 10公克
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【調 味 料】6 V) o6 R- \$ N3 ?* n3 J4 L3 ~

3 }& @2 ?' P% ^1 C. m8 \沙茶醬 1大匙5.39.217.777 N5 z5 Z( t; h8 W" p+ r

! B0 A& j; @: w5.39.217.77雞粉 1大匙& [2 j7 ~/ Q4 ]% {

+ B! l) s; N/ F  ^% |米酒 1大匙5.39.217.77! I3 _5 L! J2 ?- \, r" e3 r

5 A5 U/ q" K2 i; B5 S8 O/ j7 @- {公仔箱論壇細砂糖 1小匙/ e; H  e3 b; c1 c
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y6 T- Y' G- {. }0 K

0 k1 y( R6 I3 x% {8 ]$ g) ftvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
/ E; H3 c3 m/ I# |2 h" G* ~2.蔥切花；蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 y, }% P9 w6 T8 f) Q+ U! n3 |: |
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb1 h7 t  G" Z0 Y9 c
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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