[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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, X6 l2 k+ _$ }6 e6 x3 C【材　 料】公仔箱論壇4 z% t5 I$ o; B
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草蝦200公克/ F+ H; x  N" `4 Z1 Z
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蔥 30公克
5 l. L1 M( r  e: Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ k% w" f- n9 l* g4 }
蒜頭 10公克) f- W' W% v. q3 \- B, K: X2 b

: k1 q+ F0 a5 S8 [& }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 N+ Q1 a# P% @: k: q' Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' M1 D+ E( S8 I0 x+ I  w
沙茶醬 1大匙3 z" D0 {/ {' i$ v" a
5.39.217.770 o" q( D; A( @3 a# K5 C, S  Q( ^
雞粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }8 p4 a8 ^  a1 A

& R+ h0 D3 F+ ^1 d* I5.39.217.77米酒 1大匙8 M/ u- z" b% l) L8 y

% X1 T& b$ u# n  x& W& Q, Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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5 P/ O8 P6 v5 v) n5.39.217.77【做　 法】
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/ V4 ^$ s4 M2 _% @tvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。公仔箱論壇0 x3 M3 Y1 m2 C7 V$ m8 ^2 c
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。% h; O6 c' }$ K2 V6 ?+ i& h
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
! T- u  e' f- Q8 M& F( q1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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