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[旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食

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公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。

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游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。
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- X6 l: j( V# D公仔箱論壇看见这架势,就忍不住淌口水了。。。
0 H. ?* L/ V" p) _6 @  排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。公仔箱論壇) G  y2 ]: o% \' A" x7 x! p$ q
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除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
' ?6 t7 N' \! e* a5 s8 e2 a8 _- [9 s  排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。7 U/ q! E* e' y5 ?' L
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手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!
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) F0 l8 d1 _, Q5 |1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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5 m8 ^9 s% C5 `. X: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e- t) K$ H; C每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。
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" f: h* m% P) }" m/ k公仔箱論壇除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。
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. z$ G7 V% J! ~/ @1 R: Q8 A8 L- F" ntvb now,tvbnow,bttvb各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱6 q- e- J0 y: z$ m. e5 B( S4 ]0 c$ @
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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) x% P0 \2 X# x* N" Z3 X; b* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。& X: s. n6 T) C' c
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很容易就压开了。
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然后裹上面糊。
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$ B) S7 B& M% {) i1 z$ e- x放油锅里炸一下。
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! [- D  W, Q  H! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上酱。10加元一个。味道还不错。
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- Y7 H9 _6 Z) l' X8 L来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。5.39.217.77' Q/ g% P- L9 @9 n1 ^+ S

! y0 P6 M+ F) n! m这小胖子胃口可好了。呵呵。
1 I! ?% U5 o6 t; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y; T  H2 P& r; Q( J5.39.217.77玉米4元。
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