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[旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食


' {: @! B: E: C/ L5 R) g公仔箱論壇公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。
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  I( W+ Q% e  w) t2 c5 e) ?公仔箱論壇售卖食品。
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看见这架势,就忍不住淌口水了。。。' b* S, S2 z; {3 e
  排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。+ J) D6 B. j( J3 F

, ~  Q( `( d$ P9 S% N2 l! A9 ^2 M5.39.217.77除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。tvb now,tvbnow,bttvb" |# l8 E; l$ ~' C9 j9 \0 I
  排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ `# M9 A+ j1 F

: z2 R; j( |* p. l/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。公仔箱論壇7 _, b$ ]  e' R4 k; K0 r8 ^8 P

4 z" S# {' h6 j手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!
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: h' E. Z! _8 f开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。5.39.217.773 u) d6 S' r1 [6 A4 k3 @! e9 f$ u
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。! b  C6 y$ E) v1 J) C+ [. g+ V

: {' Q/ Q8 \9 n5.39.217.77除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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7 q) p  ^* U3 C, w. t$ o: Z公仔箱論壇这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。
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各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O5 J+ h4 ^+ T, t) i
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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5 F' d3 I6 L5 f公仔箱論壇先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。1 O) ?1 y& ?" U% T$ Q
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很容易就压开了。
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然后裹上面糊。
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放油锅里炸一下。3 d2 @# k- O/ y/ U8 H
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配上酱。10加元一个。味道还不错。5.39.217.77( |, A& e# c/ J8 k8 r

: `, X" U- n4 D, o- Z3 d来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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这小胖子胃口可好了。呵呵。
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玉米4元。
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