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[甜品] 腰果酥

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  ?) b2 u8 q0 y1 V1 B公仔箱論壇材料:
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  • 腰果 150 克公仔箱論壇/ c* S% W. |6 t5 A% i$ ^
  • 牛油 90 克
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  • 砂糖 50 克& A2 T$ G) D( g$ @8 }
  • 麵粉 140 克tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ X6 a" @% Q5 U# y
  • 奶粉 1 湯匙
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  • 蛋黃 2 個
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* H; U0 }0 C0 U8 ^7 ^

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  • 腰果用滾水略浸 5 分鐘,盛起抺乾,放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘,取 90 克攪碎成粉
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  • 牛油加入糖,打至奶白色呈忌廉狀,加入蛋黃 1 個拌勻5.39.217.77$ E7 j3 b3 Q  K0 e8 K
  • 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎,搓勻成粉糰,並分作 2 份,每份做成直徑2.5 厘米的長條,放入冰格雪 2 小時公仔箱論壇3 [5 W. k: Y0 j, R6 l
  • 預熱焗爐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ Q( u. B/ D: \4 j* `
    150 C / 300 F + k9 D! j+ j- p- K
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  • 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊,餅面掃上蛋黃,再放上腰果5.39.217.77: ?! Q- F- t5 P4 Z* J- ?7 J) F" N
  • 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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    金黃色,取出放在涼架上待涼,即成/ A( X$ e: Y5 d
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