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: l2 ~# n5 c; I/ _' T0 Y3 f' B; T- 腰果 150 克+ [* x6 M! O1 e8 S) I
- 牛油 90 克5.39.217.77+ r2 r5 _' E8 `
- 砂糖 50 克公仔箱論壇1 ]& m2 J1 L7 C2 \0 X
- 麵粉 140 克3 X: {' E. L$ \, B d- P h8 ?
- 奶粉 1 湯匙公仔箱論壇8 C% e* ^4 }( ~1 J4 b$ g9 X
- 蛋黃 2 個tvb now,tvbnow,bttvb0 z- u6 F5 l$ U- O" B
做法：) |6 X$ H2 q( F/ e; o% V
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- 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
2 f: c: r7 v2 k5.39.217.77 - 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻6 l6 V9 d/ ~; C, f2 R3 p( i% L
- 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
% o3 C7 z* u/ t& W - 預熱焗爐公仔箱論壇& @6 k7 h9 N' r2 h* F! W
150 C / 300 F tvb now,tvbnow,bttvb# @5 m1 j8 ~+ | J4 f
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- 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
% u( ]. n2 g- _/ |4 `; k5 g - 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! R2 K1 r0 y4 D# `$ a
或至公仔箱論壇. a/ Q# R# ^$ h
金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
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發表於 2007-11-8 11:02 AM
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