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材料：5.39.217.77) ?% ~! ^: |, Z* Q& D6 a
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- 腰果 150 克
/ a/ b2 V5 H5 [) W - 牛油 90 克
w. i+ D( N# P1 S" R7 V9 `& R1 ]/ ctvb now,tvbnow,bttvb - 砂糖 50 克
. @. O1 C8 l- p7 ? - 麵粉 140 克
7 ?) m/ M3 @4 \" x1 R/ x; |& B; i* ytvb now,tvbnow,bttvb - 奶粉 1 湯匙
- X" J6 c( X% n K$ X$ C! z& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 蛋黃 2 個
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做法：5.39.217.77; H+ \7 ~+ ~( X% j! ?) x% j+ m
4 X/ A% H6 R0 A1 ~* w3 O Y公仔箱論壇) d1 l3 P9 Y5 ^: r5 a4 U* L$ p5 C, V- I
" B+ M7 w u i& }( t- 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
+ i) ? D0 N, Ptvb now,tvbnow,bttvb - 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻; Q, G8 N1 ^+ [' Q: z3 b0 y: n
- 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
: h4 M1 w2 p j - 預熱焗爐公仔箱論壇6 s! C8 _# ^, F& n
150 C / 300 F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. O, R4 X1 v- h' V# A) M
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: `/ j) n' Z2 h. H7 H% S/ ? - 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
8 T" |) p6 t/ d& {5.39.217.77 - 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘公仔箱論壇3 [% Y4 Z7 }' ?7 n% C0 Q, C8 @0 s
或至
7 y4 k7 v# H& U' Y- J6 X, @, A0 _金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
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發表於 2007-11-8 11:02 AM
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