[西式食譜] 韓式鍋燒湯

zactlion1899

【材　料】 . r8 q( Z( H; q8 O# ^7 R: O
% A/ L: b2 j1 d2 N$ l7 e# Z
鮮蝦  2尾 : A$ {) M% z; z2 o3 q
蛤蠣  5個 公仔箱論壇- P. z  }1 W* i6 e1 M
泡菜  30公克 公仔箱論壇3 q# d2 {2 K+ ?: R8 Q) _
豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L' E" k3 P' Q: ~" m
高湯  1000c.c
7 b2 u6 ~' ]0 A- w5 a! A9 F金針菇  20公克 公仔箱論壇7 _, T( h9 o6 q! u3 Z; o! H- ~1 M
鹽  1小匙 ( r6 h8 l" j) S% i
蛋黃  1個
2 p& B" g0 j# h公仔箱論壇蔥花  1大匙
1 u7 Q% z2 S" t% I
" _+ u# N2 h& l) h/ s【做　法】 : s, v' D. }* Y6 k' I# A
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1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
2 v3 S, L% i' u$ E5.39.217.772.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。