【材 料】 公仔箱論壇% P2 ]0 P* W5 T+ d
A.牛肉 400公克
/ e5 s% V8 s$ @! r1 r E1 c- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 金針菇 80公克 5.39.217.77% `% ?8 n) @: h$ l
紅蘿蔔片 60公克
, Y7 g+ u& t# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬粉 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~' q4 z7 n/ |! |6 n! l5 X P# ]
B.蒜末 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 y; u; [- _0 w# t1 j
薑末 15公克
2 }. Q3 G5 F: n- c9 S! F( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 / E+ }! v/ H0 L. i
鹽 1/2小匙
4 z% x- L# K, }( O$ y5.39.217.77糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 |& I. Z+ t* M1 y% k6 ~. j
香菇精 1/2小匙 公仔箱論壇 @ {' d5 [$ C' C) z$ Q
沙茶醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 z- j1 E! ]6 Y4 e& \+ k* O
米酒 1大匙 8 A* e" k0 H% j6 a& @9 Y' `' E g
水 200㏄ 公仔箱論壇 {( d, h; `/ R0 Q4 p5 P+ w! X Z
【醃 料】
) Q3 q, P2 [' k. [! C$ O醬油 1小匙 4 _" A/ N0 U! o# g
香油 2小匙
! v8 @9 e& ~- w5 O5.39.217.77米酒 1大匙
5 T+ ^; Z1 H/ `3 S' ~9 u水 1大匙 . X/ Y3 G# u3 k+ _$ a e
太白粉 少許
/ S9 a9 [6 q) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77* N7 z ]6 H$ Y9 r0 z
1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。
. P* v! f% h( g" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E# v6 }* |- Q0 otvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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