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糯米包食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y9 R! d( A5 l" f' |9 {/ A' ^5 k
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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, ^. h2 l2 @
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) p1 S( {6 x! G$ @# Z包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
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糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻( U$ l; u' a% l0 I0 R% b' F
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% `& ?7 v5 \+ T' K0 \tvb now,tvbnow,bttvb臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）5.39.217.77. a; Y- }/ D! w0 m
e2 w3 u+ `! x' p- \$ O" Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o# `4 n6 D9 i& b% w0 P
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用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成# S/ C# S# S+ a* C- c
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$ U! p9 h' \: J2 B搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。: i% r$ N8 m7 r2 C8 c8 \
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3 j' e u! |- ?% e2 J1 z另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。5.39.217.77- w0 Z) B2 J! w: i' t3 K
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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