8 i( o6 m0 q" L8 C2 @$ dtvb now,tvbnow,bttvb糯米包食譜5.39.217.777 R" f/ j) F( p# v
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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。公仔箱論壇7 w" q' Z# r% y" s
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9 L6 _2 i7 h: L2 z M" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。tvb now,tvbnow,bttvb/ T& [; F' p' G, p- X2 \0 f! X" ~
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, L5 L5 K" E$ e; Q$ B8 Stvb now,tvbnow,bttvb糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻
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* i# P& `) _! U$ y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h0 P" B0 b3 L; ^
臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）
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4 x1 }! c% F5 h+ s1 T' o. T: _公仔箱論壇用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成
" q8 Z3 R" v2 Q# O6 T p! t6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! b1 K8 L7 }2 y( {$ M
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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。5.39.217.77/ f! K9 I1 |4 Z- P. G
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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