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日式叉燒拉麵--除豬骨湯，還有海鮮、醬油、咖喱等味，此款湯底為海鹽麻油，味道略淡。（$44）
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魔手食晏錦囊
( M$ x( x: b" a6 w Z* ^公仔箱論壇人均消費﹕45元
; w4 e4 O# P4 M1 S上菜速度﹕10分鐘午餐供應﹕周一、周三至五中午12:00至下午3:00（逢周二休息，周六、日及公眾假期不供應午餐）
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& c! K3 q7 }! W. H& J5.39.217.77京街食店眾多，只拉麵店就有兩間，除了龍也，還有默默耕耘的魔手。格局像日本街頭拉麵店，門口設吧枱，可坐幾個人，用餐範圍也是細小狹長的，毫不舒適，卻有點小店味道。魔手由香港人Mathew開設，曾赴日學藝兩年，後回港開店。豬骨每天新鮮從元朗街市購入熬湯，惟奶白湯底不夠香。晚市甚受歡迎，平均消費$100，午餐$44起，值得一試。服務殷切，惟逢周五至日特別收取加一服務費，有點令人費解。
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午餐款式﹕13款，配餐茶5.39.217.77' b; j* H4 X E, q$ Z/ j7 R2 C
座位數目﹕17個5.39.217.773 }+ s1 S) w. K# K
美味度﹕2★
% Q# M# e0 Z# l W1 v驚喜度 ﹕3★
4 r [; j# a/ w0 Ktvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕3★公仔箱論壇! ^6 P$ ^8 {' H! n, G* a) {( N
地址﹕大坑京街3 p- \# [4 d/ N8 E
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發表於 2012-2-22 02:11 PM
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發表於 2012-3-9 08:17 PM
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