肉骨皇食晏錦囊
; c5 v. J# h; S. K8 O2 x; w人均消費﹕50元
! Y. Y0 R7 H O7 C) K午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00
( ~" |* \9 ? `' D- \/ Y' {7 }) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& i- a. d1 h# C/ [
上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。
1 Z" Y$ c7 m+ o$ D公仔箱論壇
" S `3 p S$ y7 K4 g4 E& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。
* ^! Q8 @2 G2 P1 U, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶
3 |+ l( j) `. G# I
# P+ x' p. D7 g座位數目﹕30個
. F% Y4 S! a' t$ N- {美味度﹕3★
& h! s7 H- H' M3 Y" g& g( i; L0 z$ N2 y5.39.217.77驚喜度 ﹕4★
& C1 e3 S3 `# R$ j1 f- D% ^整體評分﹕4★+ l4 I9 J$ B8 G0 ^) [# t
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下. ]" Q$ }% _ F2 U# g2 Q8 L$ P
|
發表於 2012-2-22 02:10 PM
| 
發表於 2012-2-24 07:30 AM
|