生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代，孔子就有一年四季不離薑的習慣，在《論語。鄉黨》中有：「不撤薑食，不多食」之說。南宋朱熹在《論語集注》中說：「薑能通神明，去穢惡，幫不撤。」在現存最早的中藥專著《神農本草經》也有關於薑的記載：「乾姜，味辛溫，主胸胸滿，咳逆上氣，溫中止血、出汗、逐風；溫脾，腸辟下痢。」李時珍在《本草糾目》中也推崇薑的妙用：「薑，辛而不勞，可蔬，可和，可果，可藥。」生薑熬的湯還有一個別名叫「還魂湯」。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載，錢塘淨慈寺的和尚，八十多歲，顏色如童子，問其故，「自言服生薑四十年，故不老雲」。民間也有「朝含三片薑，不用開藥方」，「冬有生薑，不怕風霜」，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，「家備小薑，小病不慌」等說法。
' g% B! i1 N J: Y) _生薑性溫，其特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜，使胃、腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 8 s$ I( E3 H4 q/ _# {+ l
吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以，當身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調房間裏呆久後，吃生薑就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。 7 q0 s7 w7 R% I, j( g
. e' U& u8 }3 k& a' B M- d- G2 ]$ x# mtvb now,tvbnow,bttvb下面針對一些常見病來介紹一下生薑的不同用法：
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w5 e0 X! B- O' w5.39.217.77受涼感冒：用生薑3～4片加半勺紅糖煮水喝，一日2～3次。 - S+ u G2 r; ~8 B2 n- n& m. A
感冒伴有咳嗽：生薑3～4片、大蒜7～8瓣加紅糖半勺一起煮，一日2～3次。
" F3 H8 \3 s. F* |" z; U感冒伴有發熱：在生薑、紅糖水中再加入大蔥1根，一次2～3次。
0 Y4 x6 X: g; C) s0 @4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃過食物後腹脹：可直接口含生薑片，或喝生薑水，一會兒就能緩解。 公仔箱論壇4 B& b) z4 Z$ d1 d, |/ h
受涼引起腹瀉：用燒開的生薑水沖雞蛋，一日2～3次，很快就好，腹瀉停止後再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。
0 U1 |. N& n6 E8 N空調房間呆久後引起的渾身發緊，頭發脹：隨時口含生薑片或每天在用2～3片生薑泡水喝，身體的不適馬上消除。 5.39.217.773 q: ]( e6 Q$ E1 h9 |
口腔潰瘍、牙周炎、口臭丶喉嚨發癢：口含生薑片或煮生薑水喝就能治癒，以後只要不吃寒涼食物，就不會復發。 公仔箱論壇( B' Y% Q! P# x; K, J
咽喉腫痛：在熱薑水中加入少許的食鹽，當茶飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb& p2 n* K% V" M; Q. B6 y
孕期嘔吐：經常口含一片生薑就能治療和預防。 " F) l K% M5 \5 H6 h) q. K
小兒吐奶：用1～2片生薑煮水喝後再餵奶。 公仔箱論壇. o, M; B$ y0 j; _3 w% K. ?# Z: n
消化不良、食欲不振：生薑和紅棗(切片)一起煮水喝，一日2次，就能開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& M9 |! t2 x3 C- E1 ~; [
關節痛：每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝，一-日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
. l! D5 `* L% `4 z痛經：在生薑、紅糖水裏再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。 公仔箱論壇) s6 I$ F4 l* F
酒後頭痛、頭暈：可用生薑煮水喝，馬上緩解。手腳已生凍瘡但未破潰：可用生薑煮水泡手、泡腳。 M7 T& m+ K) {% J! l' c% L" Y
長痱子：用生薑切片外擦，痱於很快就退，大人孩子都可用。 - T9 o5 e* Q+ J( L
頭屑多、掉髮：經常用溫薑水洗頭，效果不錯可試試。 公仔箱論壇* |" S; t( s/ l0 D- D
狐臭：每天用生薑片多擦凡次，能明顯減少臭味。 |
發表於 2012-2-22 07:19 AM
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