0 z# o4 [. r1 n1 s2 h( Y3 f公仔箱論壇
埃塞俄比亞耶加雪夫咖啡 $35——店內咖啡師推介以虹吸式冲法，可更透徹的品嘗單款咖啡豆的味道。
* x; Y/ P6 ]3 }+ O3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% S* R) p R
 $ b8 D. b6 \5 y0 X6 N$ z$ y* c
1 d% X3 J2 \: Q& K1 |" D% u; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年尾才開業的Pregio，也做咖啡實驗，不過主攻咖啡與食物的實驗組合。店主Chester Tam獲歐洲精品咖啡協會（SCAE）認可，是資深咖啡師，多年前開設Barista Caffé，希望純以咖啡會友，豈料生意淡薄，故加入食物元素吸引客人。最近開業的Pregio，同樣加入食物元素，而且玩得更盡，以咖啡入饌，如加入咖啡做意粉）、甜品。製作絕不兒戲，大廚除了有10年西餐經驗，更曾參加咖啡師大賽（GCB）香港區比賽。店內提供多款咖啡豆，由非洲、中南美洲、亞洲，至小莊園也有，每天最少各有一款，「香港人重視新意，故我們不時改變款式，更希望引入較特別的豆，如最近有危地馬拉、玻利維亞，韓國也有」。
9 u/ t9 y u9 N5 W/ h% M$ @( X* d4 I公仔箱論壇5 }7 U: \. I/ W ~+ v' q
■Pregio by Barista Caffé5.39.217.77' A. _$ F Q* P; e5 C* _) V
營業時間：周一至三中午12:00至晚上7:00，周四至六中午12:00至晚上10:00，周日下午1:30至晚上6:30（只供應咖啡和甜品）
, p$ k Z, e. \: r" j ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕鰂魚涌濱海街
' f4 t& z" f4 B
| 
發表於 2012-2-20 01:32 PM
| 
發表於 2012-2-21 09:30 AM
|