材料：腩排(約8厘米長)6條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( x/ O+ a3 k- l
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 [& q0 r3 T( n9 Q- l6 G
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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$ [: l0 r6 ~5 C7 @做：tvb now,tvbnow,bttvb1 s+ C, ^: a+ \; ~
1. 把腩排醃30分鐘
- t) y5 z9 ?1 K# xtvb now,tvbnow,bttvb2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘公仔箱論壇, Z0 q3 l4 Y# z+ k
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
/ Y7 z0 }5 C. L! d7 `: b5.39.217.774. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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