材料：腩排(約8厘米長)6條。
& m. D+ y( H+ L5 H' E- v調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
7 e V0 m( o: _5 e/ Y u8 j& l+ D伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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8 d) h) y7 Y4 W, N0 w4 S1. 把腩排醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F1 ]* d+ M! c5 Q
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘3 K+ R, O. a/ g6 h
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。6 @5 v2 ^& p9 d/ n. D" R
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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