材料：腩排(約8厘米長)6條。
: _1 `3 q* J& ^tvb now,tvbnow,bttvb調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
! [5 {) H/ h( Q5 Z1 D0 c伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。tvb now,tvbnow,bttvb7 e; L- ^+ m( Y. }8 o, b7 A
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做：5 s0 O6 g8 g; y7 ^7 q( @ i+ G& X
1. 把腩排醃30分鐘
6 K6 J' X" {3 Z1 K. A* T! J. c公仔箱論壇2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 ?" M. |+ K" V x9 B4 W9 U
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 i. u" n8 A9 j
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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