材料：腩排(約8厘米長)6條。
5 j( d8 m* n( F/ |6 N* `$ P: q; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。5.39.217.775 \! d, t$ W4 ~% q# L o: m
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。公仔箱論壇/ Y0 H9 o6 I# E) z
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做：7 L9 p* V4 R, f, z
1. 把腩排醃30分鐘
+ C$ w5 s. z) d2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
! g8 N5 K" B W& H3 c/ D公仔箱論壇3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
5 K" l3 M2 x$ K7 M6 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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