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香橙蘇格蘭酥餅

材料:
" ^0 |* s5 Y$ K3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮1份、: d( r7 N* j+ j9 |( }( T
糖粉50-60克、tvb now,tvbnow,bttvb! U3 y, S6 c5 s! Y
有鹽牛油120克、
2 C8 [! j& v2 h1 S# X3 W/ B0 x5.39.217.77低筋麵粉160克。5.39.217.77- g" `; Z% o; X5 ?% y0 \$ U
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做法:
& N, `  z  }/ \5 P" J6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。5.39.217.77. a- t+ y) ~* s
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。5 H9 U- _+ T* D& Z9 @: \8 z
3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。
* E9 s. V( N) H) A2 m7 {/ T5 X4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。公仔箱論壇2 O# V4 ~1 q/ ?3 I. M* }) R- b8 O
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