材料：, x4 z- r* b6 _( Q' R* i
橙皮1份、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ q$ C6 N) s" O
糖粉50-60克、
7 t% H$ Y/ B% Q Y% n& X( k8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鹽牛油120克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ ?7 l+ @- M7 i8 q# Q; S
低筋麵粉160克。tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ e3 \$ j/ D( K
5 ~1 ?! q/ N' L* b3 W公仔箱論壇做法：
, B9 d8 o! j1 v; q4 X" T# q公仔箱論壇1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
: O7 d0 A' ^& |2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb% I8 _9 l' K' e
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。公仔箱論壇4 L, P8 f( ^ Q1 C3 A
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。. o& @9 [4 u7 J. ^
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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