材料：, J+ `+ m6 u' K k2 k% N$ @
橙皮1份、. v( h* C# H9 R2 s
糖粉50-60克、
$ {9 }9 f9 N# q/ d, K2 @6 e- C有鹽牛油120克、
3 b, {/ J, g7 n" g5 q0 \: l# ~, b$ V; Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. @& \! q! o: h% i0 L
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做法：
$ }1 y: h) F( R- g公仔箱論壇1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。5.39.217.779 ?7 Z/ O1 D# u4 y0 y: B
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb: y5 p% y5 n9 v9 t
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
: ~ _5 A- ^2 P5 ^* n2 y) d1 G4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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