材料：
8 u7 P! V+ V6 U3 e* a橙皮1份、
, l! b% r1 W6 j5.39.217.77糖粉50-60克、
8 a2 S* Z o1 h有鹽牛油120克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* ~/ x8 o) G! L% R; [2 W; y
低筋麵粉160克。
- t. J) X+ Y. k1 K6 Y5.39.217.77
O5 p1 Y. Q0 Z) l: r公仔箱論壇做法：
7 U4 n4 F' `2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。5.39.217.771 `+ w% F8 ? d* L4 R
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
/ B3 h# ^5 h) l- ?4 T! s" E3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
6 ~7 ?: p' |1 h' G4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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