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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb Z1 S, D! @5 E7 z( R
$ y6 l' s0 }: L/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鯛魚 120公克
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5 W1 ]+ w+ _% X9 }; H8 a5.39.217.77蔥 10公克* I/ Z, G/ X+ C* v" _
+ h. z! K/ y! p) x# q8 W: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 T9 ~7 t1 A( F. s$ E) W, V
l8 e! }& l, \, _) {$ A5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5公克
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地瓜粉 適量5.39.217.775 r8 X u$ _& b1 a
! O; S$ Z: X0 B9 t# w9 h8 D: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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- X* g; v1 r* ?( w- p5.39.217.77黃豆醬 1大匙5.39.217.77. ?; Z( Z! x% z
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醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# | l: {. ^8 ^# U- B# O8 B
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細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! N4 a9 K# g8 u+ Y
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米酒 1大匙
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: ~) E& D) `" C+ k4 i公仔箱論壇香油 1小匙公仔箱論壇4 L* ~# f5 I- x1 I) F4 \- r
+ i6 I. ?. u7 O3 I5.39.217.77水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 J, f' W1 V" g+ _ F0 x F. E; x: ]
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【醃 料】
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+ _) x; P0 F9 i7 h! E0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量* d2 y2 N7 q: M* D
8 |4 y0 Y; C$ i. g2 s5.39.217.77香油 適量公仔箱論壇0 T2 z+ n) _; l4 G% M
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太白粉 適量
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& K0 a8 j& t+ W6 L) g+ @7 L8 r E5.39.217.77【做 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
! i, @9 b1 s1 k( B( O9 l5.39.217.772.蔥、薑、蒜頭切末備用。
/ \* y! Y0 @ F9 O0 O3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
{4 \! ~) A5 D f/ c Y公仔箱論壇4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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