[中式食譜] 蒜苗炒五花肉片

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; _% G3 e, L( ^6 ^/ p/ i: H8 K& \【材　 料】
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五花肉片 250公克
4 y" ^( j* o$ ^, ~1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 E) r+ a0 p. |( n
蒜苗片200公克
3 m3 Z/ K1 @+ @- i0 }2 ?5.39.217.77
  ^* i+ N; f" f% A" d, g! stvb now,tvbnow,bttvb辣椒片15公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z% G5 g# o7 }: W4 {; ~. M- M1 S
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醬油 1大匙7 i) H' R8 a! P6 A# K4 u- {/ A" S2 d
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鹽 少許
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1 ]3 K4 |1 `" o) G【做　 法】
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0 y" j) E4 Z" e" r& H+ B1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) |7 p+ o/ \8 c) W7 C. v$ e$ P- S( l
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入五花肉片炒至油亮，再放入蒜白、辣椒片爆香，接著加入所有調味料拌炒均勻，起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。& t) w8 p9 P0 ^