[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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草蝦 150公克
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薑 10公克1 d9 c4 H6 q; t
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竹籤 16支5.39.217.77" l; N% ~& w7 t) v7 f+ F" N: y
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【調 味 料】
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5 ^9 R. ~+ W+ s" p9 ]5 A, M5.39.217.77牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |9 Y0 I3 v- i) J2 \. ^

  B0 J/ X6 O$ r5 p! @/ _  c- P米酒 2大匙
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糖 1小匙
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1 _  U. k3 `( u5.39.217.77水 200㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- ]7 P" {" i8 e; Y% l- H

5 Z1 e8 D6 e5 F. m2 K# ~; F' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
& @+ q8 W4 f& w# F) A2.蔥、薑切末備用。5.39.217.77* g9 j" q( R' b! G) j" U
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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