[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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' Q7 b8 R, d/ Q公仔箱論壇【材　 料】8 _( N& k$ Q0 {7 J3 y+ h
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草蝦 150公克
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* E% \0 G; `+ F+ @# f2 ?5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
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薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb  t& J& k. X. g( Z# K" z1 q. n3 T
5.39.217.77& ]0 Y( Q3 n" d9 k2 i. p
竹籤 16支5 ]3 Z+ Q8 S* M2 j* T) U, n
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【調 味 料】5.39.217.776 B' {9 ^2 z7 w" O# {
公仔箱論壇8 p1 |0 K; k5 J, e( k
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙* ?+ y4 Q' t' {" ~2 l; b/ j

$ i$ B! l: j7 {3 y& J) F0 |糖 1小匙公仔箱論壇6 w, ^. k3 f, r2 B8 Y6 V

/ H1 H: z* L6 }8 x! h. |水 200㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d8 ?( w  c# y

. s' ^) f, N3 J; e$ f% Y5.39.217.771.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u8 A6 b3 A. K0 K7 r
2.蔥、薑切末備用。& ^) b5 p5 x1 }0 l$ y8 W$ Y
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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