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! I2 W# c$ F/ L) [$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z6 q: h/ H6 p0 {2 ?# _- L' @1 l
# @) Q. B1 Z# }6 P: I公仔箱論壇【材 料】
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去骨雞腿肉 250公克
# \4 o, @2 h; `0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {; k6 h+ I, h: n8 _tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 5公克5.39.217.77& G+ k. c7 n, F( X; f
# w" K$ x! c3 S( N0 z9 Y& ?. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 10公克5.39.217.770 Z( T O& m/ z3 m% @1 C! J$ h' m
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蝦米 5公克公仔箱論壇% R' N$ c5 k2 I n( ~& F X
- b; q3 C; x4 f, w' n5.39.217.77肉絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb& c) G( V2 C4 }1 l+ U" l2 X/ w
7 B8 e3 G4 ~; l+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 20公克公仔箱論壇. G8 ?" u! N# F4 F
' K! \. n% S% k! ]9 k d' J公仔箱論壇太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 x9 J! q2 z* }0 m7 ~
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【調 味 料】5.39.217.77 i% p) P% N% \4 p& ^
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牛頭牌沙茶醬 1/2小匙
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3 c4 Z/ y5 ]$ \. C* S7 ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l* {& E3 T0 i
% D* o$ ?# l/ f1 S公仔箱論壇醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ u" V7 P# l
6 s: Q) f& l3 G0 m" c. N, m【醃 料】
0 V$ K2 `0 G+ z7 ^, H0 }6 a4 T) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [ }6 B7 w7 |7 D6 S1 e
牛頭牌沙茶醬 1小匙
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6 A9 O* N/ B# i x a& T' F# q% ]米酒 1大匙3 ?( \' B- \8 R9 ?1 I' z0 J' p* v
4 n: z; o1 U3 ~1 h/ T4 ?【做 法】5.39.217.77/ [* @ M# R! r5 E
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1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。公仔箱論壇% J7 P# f4 B4 ?& A8 J8 u
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。公仔箱論壇+ K) q9 `( O0 }$ s: C4 [6 ?* U
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
, N! k3 p% ?- x. ?# {, q, Mtvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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