公仔箱論壇0 r% _: {: ?# |6 _6 P
 }5 p& H1 l$ O" ^$ B* x4 O2 V" m
【材 料】
0 f& p/ F, B# n$ M$ A
* o; U( b2 j: V: w6 F: u$ k5.39.217.77豬腿肉片 150公克
. k. V5 c3 A- v 公仔箱論壇( [) v$ @2 R! B
榨菜 30公克
; G0 |2 M3 F* w: E/ m- ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, m3 w: l& W1 a. c+ x
小黃瓜 30公克公仔箱論壇; F# W, _+ J4 g& v# \# ~/ `
2 s& }4 x% \7 N) s* w
竹筍 20公克0 ^$ ?6 g$ X# n2 {
3 _4 T2 U1 a+ i& A公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克
& }! s: @! M0 v6 D4 b3 z
& l% a- ]0 ]9 {- q' y) _, m公仔箱論壇蔥 10公克
, s+ g# L* d% d4 J6 l6 ?公仔箱論壇
4 T1 U2 O5 P# |2 C# a- \6 H( @8 b公仔箱論壇辣椒10公克tvb now,tvbnow,bttvb# v S( z2 ?. G J! ~" F
, F, ?+ ]# v0 u! j
【調 味 料】9 J% m" ~' l( V# b! \
) h; |' C$ o6 ?1 u8 B& n; k8 f! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙5.39.217.77; ]/ o/ f5 k* ?, H; ?8 Z# X" D5 k
! X9 @& j- D) U0 U5.39.217.77細砂糖 1小匙公仔箱論壇1 q! I: |& c/ x* t
& y5 @2 S' J' Z& L5 E1 y% X7 y5.39.217.77雞粉 1小匙
. @5 _/ |3 T$ M
/ O6 |& C$ K$ b5 r4 Y8 J! U% m花椒粉 1/2小匙
: ?) X8 L# K4 [0 j
: E1 ~, L% D" I- ]2 v) X7 O5.39.217.77水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ b$ c/ Z5 m# C9 W8 Z
公仔箱論壇9 `$ J- B. [- J/ f# v# ]
【醃 料】
: V( j9 E( |" u% Z/ E5.39.217.77
0 f! a) }1 o+ k# h0 L5 |5.39.217.77醬油 適量
/ X/ L. N7 y" u; Itvb now,tvbnow,bttvb
# t1 F& b0 k5 c+ b; t公仔箱論壇白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb, K( o; P. u g% p0 k( M& j: o$ v j
tvb now,tvbnow,bttvb2 t" M+ S. M. A
香油適量
5 w: l+ Y, e1 q* c" Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o \' r4 R `& J5 O) ^
太白粉 適量公仔箱論壇7 W9 q0 X5 ~' ^5 h4 V3 [
5.39.217.77; W7 y$ J: `+ ~
【做 法】 Q5 M5 g/ I$ R
+ y2 E% j( }6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。& J8 c! `. J9 ? O- k
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。5 Q' L' n; x& E5 [
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。公仔箱論壇& e+ P- I# \% v- M7 m% F
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
| 