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: m. u' h$ J. H/ Y8 ^5.39.217.77【材 料】
+ y( E, ~4 J6 }) W5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb8 ` g r4 U. P H+ _
豬腿肉片 150公克
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+ h: x, N% a, [: @! C榨菜 30公克
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4 v7 ~& Z/ E* h$ O( w% x0 j小黃瓜 30公克5.39.217.77, j% }' [1 J/ n6 D$ \
5 @" K- G6 x# ], NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N. J8 r, q0 w# m; x3 A) B9 B
6 X9 @, k) v$ K2 R J紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb, v/ x8 H! j, [9 _8 C
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, @. [/ X9 d$ j' M
7 t1 r+ {/ i: x6 f6 K: }; z! \+ t辣椒10公克
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【調 味 料】
0 i# f0 R- L# X) ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! y4 M2 j4 P- O0 ~
鹽 1/2小匙
( a2 v# t1 Y/ n' a4 G" l& D/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H- B, ]" k* N公仔箱論壇細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 m8 X+ d$ ^2 D# R- B$ v
公仔箱論壇2 A% A# m1 k6 S- t; U* m* @/ e' M
雞粉 1小匙
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花椒粉 1/2小匙公仔箱論壇9 `# J$ n x3 ]1 y& {6 A4 D O
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水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb- w/ U8 I9 y$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c: W9 X: Z b$ o; ]
【醃 料】公仔箱論壇6 m. s: }/ {$ w- Q4 h @6 X
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醬油 適量
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5 S# e' E8 w+ y白胡椒粉 適量5.39.217.774 B" R" \% ~" c3 c, w
/ q4 Y9 \* z1 ^5.39.217.77香油適量5.39.217.77, x b& ~3 M8 C2 w3 X
& k5 v& X6 v' o7 w' R X @太白粉 適量
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1 ?5 S+ ^3 W8 {5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】6 v- g0 ^5 x1 b1 l1 f( Z, @0 n
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。
5 ?- y* e' z& Q0 t. b8 W! I公仔箱論壇2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。4 ?7 t4 ?; t! E Y: j) c X0 A
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @4 f$ t8 y" |* p0 ]* l
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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