TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; z- X1 h8 [8 s) l1 Z
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【材 料】5.39.217.77+ C9 Q- w8 E2 O. f! Z( }+ _
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豬腿肉片 150公克5.39.217.77! [& d" Y' O7 L+ e
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榨菜 30公克5.39.217.77& }1 G, l- j, C
+ J& X# ^* B3 c: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 30公克) l1 y+ [: c% t X9 z% h( }
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竹筍 20公克5.39.217.770 t5 V" j1 f* r2 K Y
& O9 M7 X4 }4 f2 ?7 Y. G! P公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb% }0 e* J; \* s! h
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 ]1 E' \3 F; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: j. H. W" u8 e" g5 B
辣椒10公克
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, \, Z e9 @ u. g9 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, ^5 p \% f- m ?
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鹽 1/2小匙5.39.217.77% Z& x- {# v( t: p1 i/ Y2 T
: |- ]( _( \& H& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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; u4 h% a5 P6 f公仔箱論壇雞粉 1小匙
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花椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# k" v1 ^& q% a/ o9 X
$ V0 i* N3 f2 B2 g9 u$ \2 |6 ]水 50㏄
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【醃 料】% L% b/ Z; A) A0 b$ T9 Q
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醬油 適量- N6 u. N! ]* W& b
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白胡椒粉 適量9 K: j9 [; Q) N7 p2 N+ b
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/ m/ b. T3 a/ g3 j" F公仔箱論壇太白粉 適量
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# k& q1 }4 d; F6 E/ {. R* { f5.39.217.77【做 法】% G0 A1 P& [$ i' ^
4 u. y$ |4 k4 V; K: N1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。8 }# y% t2 ]+ U- {# p0 }
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
& M5 b- o, j, S( L% Y* @% ]3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
# J6 ]8 W9 Z- u4 E; C+ K; ^) Otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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