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[中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭

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【材  料】
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豬絞肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q$ X- w+ @2 J. ^8 D
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韭菜花 250公克: \: ^% F5 E' F8 f

0 O9 C$ z  Y; p) ]6 K% }" F2 Z蒜頭 2粒. V% S% @4 g. ~% w' i8 N6 r% R

+ k: V5 g& |2 W, y8 c; U辣椒 1條5.39.217.77/ g" P- b9 P' S) l$ J
公仔箱論壇1 D% m# W6 ~6 Z1 ~+ |6 `3 x  c
皮蛋 1粒
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【調 味 料】
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瓜仔肉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( ?$ g( |/ @% q7 T6 r  l
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米酒 1大匙
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少許
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【做  法】
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6 \% t$ j9 k4 T+ j/ t& Y9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ i9 K2 B3 W4 E4 |
2.將韭菜花洗淨,再切成碎狀;蒜頭、辣椒都切片狀備用。5.39.217.776 L' d3 W. Q8 Y3 }/ N: d
3.再將皮蛋去殼,再將皮蛋切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O& Q# b$ `  E  v+ _" a! j* B
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入豬絞肉用中火先爆香。公仔箱論壇. w: E3 E% z. w( I
5.再加入作法2的所有材料一起爆香,最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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