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[中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭


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1 U: b  U3 R5 t. M: @5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* n5 D, E& g& a/ [: E( O/ z) w

8 l7 K4 |/ J7 j- g7 [tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 200公克
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4 F- D3 n7 y9 C1 d5 u9 d韭菜花 250公克
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$ z8 Y  j) `5 m; P公仔箱論壇蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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皮蛋 1粒
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【調 味 料】
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瓜仔肉 3大匙+ l8 o* q$ f3 G
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米酒 1大匙
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少許& _7 Z1 b# Y) ~3 P/ s. P3 M

0 t% q* z, N: H! \公仔箱論壇白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x! Z# r$ {1 P/ Z( |. {% D
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【做  法】
2 b: I/ @; R# W; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m  J8 }  q( _4 y4 H+ P" ttvb now,tvbnow,bttvb1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。( X* @+ Y9 g6 s: ]
2.將韭菜花洗淨,再切成碎狀;蒜頭、辣椒都切片狀備用。! T1 {. Y, R! ?, A4 L) K9 Z) H
3.再將皮蛋去殼,再將皮蛋切成碎狀備用。
, s: [* y: C/ L, ~; m3 T# W公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入豬絞肉用中火先爆香。5.39.217.77; [: o* l" h- P4 G6 K# [* S; z
5.再加入作法2的所有材料一起爆香,最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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