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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) E2 x8 x6 J% M& w: d# M. g
( q% [" O v7 _# W# w$ w公仔箱論壇豬絞肉 200公克$ z) M2 C9 Z3 z; b! I
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韭菜花 250公克; g" ~2 r" { _" E+ Y$ l* v
; ~; }; j4 M8 ?/ s) O9 _' _! T公仔箱論壇蒜頭 2粒
. j( B6 R! D1 d- U0 q7 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ T' X# O, @7 r5 b7 F- i# J1 H; ^
辣椒 1條
8 p. y) X, O( ~7 e' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c- E0 S. }$ Y2 Y9 n* L9 x皮蛋 1粒2 c9 q c7 Z0 P2 J/ @7 M2 ^' H
9 r, V; J2 V0 @& Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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瓜仔肉 3大匙
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米酒 1大匙2 ]+ V# A) j: P' Q
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鹽 少許
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) E! R- N2 X& K9 R公仔箱論壇白胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f; ?7 x. I; z6 Z" [& s
8 [% Q: E& B1 F6 v公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, r* H* H0 E' V* r8 ^/ {
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。' |6 R( {7 t6 y$ A' E+ \
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
x# P/ n9 h. R3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
3 c! G7 W g1 F( d& j' Z' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。. d4 N5 J3 } T0 B( k
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。" @7 `5 J& i7 K+ c( p# B P
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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