[甜品] 紅豆豆腐凍糕

zactlion1899

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! c1 I( Z' H8 c# ^- l

. i& G) h3 d9 G6 L  y/ ~* l8 ctvb now,tvbnow,bttvb軟豆腐半盒，淡豆漿240ml，蛋白2隻，糖100g，魚膠粉20g，水20g，忌廉240g，紅豆少許。5.39.217.77( z$ D* H" v4 m" K+ S+ i" A  X- j

/ k, O2 o1 T# ?) `做法：
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2 X! L7 @) [$ m, I4 l) p0 dtvb now,tvbnow,bttvb軟豆腐加入豆漿拌勻。魚膠粉加水，於熱水上座溶備用。蛋白打至起泡，加入糖發打至企身。忌廉發打至企身，冷藏備用。將魚膠溶液加入已拌勻的豆腐及豆漿，再分別先後加入忌廉及蛋白拌勻，倒入餅模內。放進雪櫃冷藏4小時，再於中間及側邊倒入已煲軟的紅豆裝飾，完成。 5.39.217.77* f) Y# \; e3 B  L/ k

* B+ t2 A8 J( M+ \0 E; T5 kPS:將紅豆加入少許糖煲軟，可以令味道更香甜。可用奶代替豆漿。

woofy

唔知好唔好食呢?
4 k" c( T3 [& S0 j9 g5 }! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你有冇整過呀?

zactlion1899

ok!  好好味道

dkkhtpy

很好的貼子!! 無言感激!!!I like your post! Thanks!!