[西式食譜] 炸葡萄丸子

zactlion1899

材料:公仔箱論壇, F3 o5 z: f; R" t; Z+ l8 B
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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb: w+ F: N; S5 o- _; |6 D

, S4 c  S- f$ A5.39.217.77 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋　
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb; c" T$ U1 i% f( \: H
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1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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" h# ]3 t1 {6 Q8 rtvb now,tvbnow,bttvb2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，
" j/ d1 Z* `- Z( c/ T: T公仔箱論壇    放入鍋中炸約90秒起鍋
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, P% K: Z) S* K: l0 r6 I. e( ]tvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、公仔箱論壇5 G7 `0 ~4 m, m$ C& |7 {
    醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成