材料:
* r# o6 d; `5 t6 o" }& x+ A2 h7 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ }# x0 f& N& C7 f
洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄tvb now,tvbnow,bttvb) A3 Q" w+ C+ w* y+ \) _
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醃料/調味:8 R c3 t' ]2 w- B$ e( i& v
( @ G# |/ A( h. @( ~, vtvb now,tvbnow,bttvb 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
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製法:
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/ t/ X* p! T1 K: u6 Z2 a7 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻5.39.217.77% e& \+ v' L4 J" n* e+ Y
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，: R0 a/ L& k$ m, k* u/ m' S
放入鍋中炸約90秒起鍋
: q, o. E: Z5 M( p/ P, Gtvb now,tvbnow,bttvb
) a; g6 i4 T9 d' Vtvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、* {9 B# ]3 } Z5 u0 ~
醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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