材料:tvb now,tvbnow,bttvb( k3 t- Z, _4 E4 V& N p( L
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青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤tvb now,tvbnow,bttvb7 I! Y; t; l, k
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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! w2 h& Q* d+ h製法:
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1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
$ T+ q2 p* C' o7 X) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
* n& m, l4 ?8 U! W$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瀝乾，置於盤中
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用tvb now,tvbnow,bttvb! q! o& h9 k9 {' X! n1 n
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
" q2 R- ^* @8 X* \8 S0 g5.39.217.77 用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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" n+ Q, K1 H# ]" O7 b( M9 H$ z 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹/ ^! ^& k0 N+ Q% `1 }8 T3 C
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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