經過這間全玻璃的麵包屋時,還以為自己走在外國哪個街角上。當你走入麵包屋後,會發現這裡除了是間日式麵包屋外,它還兼賣巴厘式燒烤料理。
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前身是小販中心
3 w: p( O+ i( i1 t: U它原本是一個小販中心,結果店主將它裝修成歐美式餐館,不過店裡的桌椅則帶有濃濃的巴厘風。此外,店中央還出現一個電影裡才會出現的巴黎街頭許願池,店外大樹包圍,不時吹來陣陣的涼風。
; }/ I8 A) q: Otvb now,tvbnow,bttvb當你享受著日式下午茶時,耳邊傳來的流水聲及燒烤的滋滋聲,讓你感覺宛如置身在歐美國家的某個街角喝茶。公仔箱論壇! w9 X; @0 u+ ~3 [9 w
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柔軟及細膩日式做法
( O2 F6 b' |$ ]- I儘管如此,以法語取名的麵包屋,卻請來日本烘焙師傅坐鎮,主要是因為大馬人仍然無法接受太“硬”的麵包。而日式麵包與法國麵包最大的不同是,其柔軟度及細膩的手工做法。公仔箱論壇: B& P: w; B8 m+ N7 U- y; V5 ~
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坐落在哥打白沙羅的Boujour Garden Bakery Cafe,每天有大約50種麵包出爐。一個個迷你型的麵包,以誘人的姿態擺放在玻璃櫥。這裡,從傳統的日式麵包,到經過改良的日式麵包,都深受女性顧客歡迎。公仔箱論壇/ B! Z, l6 z7 ?
w l' ?9 x+ ~% D6 p; f& F老闆說,這是因為女生們怕肥,通常都會選擇小巧玲瓏的食物充饑,而麵包就是其中一個選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 S/ C- _2 H; }; L1 ?) s
- ], r( h3 {6 @5 w* w# `" b燒烤肉類餐任君選若你不愛吃麵包,不妨也試試店裡的燒烤肉類餐。開放式的廚房,讓你看到你的牛排是怎麼燒烤的,廚房上方有幾個並列的白板,都是寫滿的餐單,讓你可站在柜台前選出你的扒餐。
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(星洲日報/大都會)
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橘柑派(3令吉50仙)‧帶有酸甜橘柑一瓣瓣擺放在派皮上,還有一股濃濃的橘香,一入口就與奶油派皮融合在一起,吃起來就不會膩了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ }# P4 Z, J
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水蜜桃麵包(3令吉)‧大大顆的水蜜桃香甜多汁,鬆軟的麵包裡都隱藏滿滿的香桃味,誘人不已。
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) \% x6 I% d) n1 H0 i1 z4 v) KOreo麵包(2令吉80仙)‧第一口咬下去,你會以為你在吃Oreo味道的蛋糕,外層除了有Oreo餅碎,麵包皮都放了Oreo在裡頭,讓小孩們歡喜不已。5.39.217.779 T2 _1 w! \, q1 k0 r
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黑黃糖麵包(1令吉80仙)‧改良式的日式麵包用了大馬才有的黑糖和黃糖灑在麵包上,讓你吃出兩個層次的甜味,有帶椰香的黑糖及甜香的黃糖。
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BBQ醬烤牛排(39令吉90仙)‧這是澳洲進口牛排,肉裡吃出牛肉獨有的肉香,再與帶酸的醬料融合一起,吃出高貴的香氣。& x' Z- G) [9 l+ ^: u
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老闆特別重新設計,把原本的巴厘風燒烤店,變成加入歐美風的喝茶露天場所,讓顧客宛如置身在國外般。(圖:星洲日報) |